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Petites faims

DUO DE TATA CHEESE

DUO DE TATA CHEESE

Cheeeeeese


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Pommes de terre, fromage frais, huile de colza, crème aigre, fleur de farine de riz, sel, épices, herbes, huile de tournesol. 

A réchauffer sans le couvercle 30 secondes.

GASPACHO L'ORIGINAL

GASPACHO L'ORIGINAL

L'original !


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Le gaspacho traditionnel tomate & poivron

GASPACHO CONCOMBRE MENTHE

GASPACHO CONCOMBRE MENTHE

Laissez-vous tenter !


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Le gaspacho traditionnel concombre & menthe

VELOUTE POTIMARRON EMMENTAL

VELOUTE POTIMARRON EMMENTAL

Le velouté de l'hiver !


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Une soupe onctueuse de carotte, de potimarron avec un petit goût fromager d'emmental pour la gourmandise !

VELOUTE POTIRON CAROTTE

VELOUTE POTIRON CAROTTE

Un plaisir réconfortant


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Quoi de mieux que de se réchauffer avec ce velouté de potiron, carotte et pomme de terre ?

VELOUTE 8 LEGUMES

VELOUTE 8 LEGUMES

Un mélange de légumes du potager


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Un délicieuse soupe aux 8 légumes du potager : carotte, pomme de terre, potiron, tomate, petit pois, oignon, céleri et poireaux !

MOULINE LEGUMES VERTS

MOULINE LEGUMES VERTS

Le plein de légumes !


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Une soupe healthy composée de légumes verts tels que des courgettes, petits pois, brocolis, et une touche de pomme de terre pour apporter de la douceur !

QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE

Direction la Lorraine !


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Une quiche lorraine à base de lait, d'oeufs, de lardons et d'emmental.

QUICHE AUX POIREAUX

QUICHE AUX POIREAUX

Laissez-vous tenter !


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Quiche aux poireaux, fromage, ail et fines herbes.

QUICHE BUTTERNUT GRAINE DE COURGE

QUICHE BUTTERNUT GRAINE DE COURGE

Un vrai régal !


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Quiche à la butternut grillée, fromage ail et fines herbes, graine de courge et miel

QUICHE POIVRON CHORIZO

QUICHE POIVRON CHORIZO

Cho cho chorizo !


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Quiche au poivron, chorizo et piment d'Espelette

PETITE BETTERAVE

PETITE BETTERAVE

Comme une madeleine de Proust !


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De la betterave subtilement assaisonnée avec une vinaigrette à la moutarde.

PETITE THAI WASABI

PETITE THAI WASABI

Des saveurs asiatiques


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Chou blanc, carotte, huile de colza, vinaigre sushi, cacahuètes grillées, wasabi, coriandre

PETITE CAROTTE

PETITE CAROTTE

Carotte Bio Française 


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Carotte bio, huile olive, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, ciboulette, graine de pavot

PETITE CHOU PACKCHOÏ LENTILLE CORAIL

PETITE CHOU PACKCHOÏ LENTILLE CORAIL

Légèrement relevée !


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La douceur de la lentille corail et le caractère du chou packchoï relevés par un assaisonnement à base de wasabi, échalote, sauce ponzu et vinaigre sushi.

PETITE POIS SKYR

PETITE POIS SKYR

Une recette de printemps!


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Petit pois, Skyr, huile de colza, huile olive, vinaigre sushi, oignon rouge, menthe, coriandre, zeste de citron vert, zeste de citron

PETITE CHOU BLANC WASABI

PETITE CHOU BLANC WASABI

Juste relevée comme il faut ! 


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Chou blanc, huile de colza, vinaigre sushi, edamame, wasabi, graine de pavot

PETITE QUINOA BUTTERNUT NOISETTE

PETITE QUINOA BUTTERNUT NOISETTE

Healthy

 


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Mélange quinoa blanc, quinoa rouge et légumes, courge butternut, yaourt grec, roquette, huile olive, noisette concassée, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, poivre, persil

PETITE LENTILLE COURGETTE SAUMON

PETITE LENTILLE COURGETTE SAUMON

Fraicheur automnale !


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Courgette, lentille beluga, saumon fumé, roquette, huile d'olive, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, ciboulette, persil, menthe

PETITE CHOU YAOURT GREC

PETITE CHOU YAOURT GREC

Un vent de fraîcheur


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Chou blanc, chou rouge, yaourt grec, huile olive, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, ciboulette, menthe

PETITE BETTERAVE PATATE DOUCE

PETITE BETTERAVE PATATE DOUCE

Douceur et réconfort !


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La douceur de la patate douce et de la betterave.

PETITE SALADE VERTE

PETITE SALADE VERTE

Simple et rafraîchissante


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Salade verte, endives rouges et noix

Servie avec une vinaigrette moutarde.

PETITE FENOUIL ORANGE

PETITE FENOUIL ORANGE

De la fraicheur comme on aime 


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Fenouil frais, segments d'orange frais, vinaigre sushi, huile olive, poivre

PETITE LENTILLE CORAIL

PETITE LENTILLE CORAIL

Attention, vous allez l'adorer!


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Lentille corail, chou-fleur, pousse d'épinard, vinaigre sushi, huile olive, vinaigre chardonnay, ciboulette, zeste de citron

PETITE PASTEQUE FETA

PETITE PASTEQUE FETA

C'est frais!


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Morceaux de pastèque, féta AOP, menthe

PETITE COURGETTE FETA

PETITE COURGETTE FETA

La petite printanière !

 


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Courgettes assaisonnées, roquette, tomates cerise, olives kalamata et féta.

PETITE FIGUES FENOUIL

PETITE FIGUES FENOUIL

Fenouil assaisonné, figues fraiches et manouri


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Fenouil frais, figue fraîche, manouri, huile olive, vinaigre sushi, roquette, olive Kalamata bio, vinaigre Chardonnay

PETITE BLE TOMATE

PETITE BLE TOMATE

Pour les amateurs de fraicheur


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Blé, tomate cerise, huile olive, pousse d'épinard, vinaigre sushi, jus citron, persil, menthe, zeste de citron

PETITE POIS OEUF

PETITE POIS OEUF

On ne s'en lasse pas 


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Petit pois, oeuf poché, huile de colza, pickles oignon, vinaigre cabernet sauvignon, menthe, poivre

PETITE LENTILLE SAUMON

PETITE LENTILLE SAUMON

Lentille caviar et saumon


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Lentilles vertes, émietté de saumon, petit pois, vinaigre cabernet sauvignon, huile olive, persil

LA MELON JAMBON

LA MELON JAMBON

Délicieusement classique !


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Jambon cru et melon assaisonné à l'huile d'olive, basilic, échalote, vinaigre cabernet et poivre.

LA CELERI CONCOMBRE TOMATE

LA CELERI CONCOMBRE TOMATE

Des crudités bien assaisonnées !


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Céleri, concombre, tomates cerises et chou packchoï, accompagnés de leur assaisonnement et de coriandre !

LA TOMATE ANCIENNE MOZZARELLA

LA TOMATE ANCIENNE MOZZARELLA

Deliziosa !


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Tomates anciennes, mozzarella di bufala AOP et pesto ail des ours !

PETIT MIMOSA TRUFFÉ

PETIT MIMOSA TRUFFÉ

Le petit mimo ... festif !


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Pain au lait, mayonnaise, oeuf dur, tartufata à la truffe d'été, poivre

 

PETIT TITOUAN

PETIT TITOUAN

Thon, mayonnaise et oeuf.


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Pain farine Label rouge, oeuf dur, thon émietté, mayonnaise, salade, vinaigre chardonnay et poivre.

PETIT SAUMON

PETIT SAUMON

Saumon fumé, fromage frais Mme loïk et crème fraîche d'Isigny


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Pain au lait, saumon fumé, fromage frais Madame Loik, crème fraiche d'Isigny, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre

PETIT OSCAR

PETIT OSCAR

Jambon Bleu-blanc-coeur et comté AOP


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Pain farine label rouge, jambon bleu-blanc-coeur, mayonnaise, comté AOP, salade

PETIT CESAR

PETIT CESAR

Poulet et parmesan 


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Pain au lait, poulet français, avocat, crème fraiche d'isigny, mayonnaise, parmesan, salade.

NEW PETIT CESAR

NEW PETIT CESAR

Poulet français, parmesan


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Pain au lait, poulet français, avocat, sauce mayonnaise et crème fraîche d'Isigny, parmesan et salade.

PETIT MIMOSA

PETIT MIMOSA

Œuf et mayonnaise


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Pain au lait, mayonnaise, oeuf dur, ciboulette et poivre

PETIT TAO

PETIT TAO

Poulet, carotte et chou rouge


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Pain au lait, poulet français, mayonnaise, carotte, chou rouge, sauce soja, huile d'olive, vinaige de sushi, vinaigre chardonnay, coriandre

PETIT PABLO

PETIT PABLO

Avocat, concombre et fromage frais Mme loïk


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Pain au lait, fromage frais Mme Loïk, avocat, concombre, salade, menthe

PETIT CHEVRE

PETIT CHEVRE

Chèvre bûche, miel Grec et noix


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Pain farine label rouge, chèvre, crème fraîche d'Isigny, miel, cerneaux noix, roquette

PETIT PACO

PETIT PACO

Rostello aux herbes, Ossau Iraty AOP et roquette


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Jambon italien aux herbes et Ossau Iraty AOP

PETIT MATTEO

PETIT MATTEO

Jambon sec affiné 9 mois, mozzarella di bufala AOP et tartare de tomate


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Pain farine Label Rouge, mozzarella di bufala AOP, tartare de tomate, jambon sec affiné 9 mois, roquette et filet d'huile d'olive

PETIT ENZO

PETIT ENZO

Mozzarella di bufala AOP, avocat et tartare de tomate


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Pain farine Label Rouge, mozzarella di bufala AOP, avocat, tartare de tomate, roquette et filet d'huile d'olive

PETIT HEIDI

PETIT HEIDI

Ossau Iraty, confiture de cerise noire, noix


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Le caractère de l'Ossau Iraty et la gourmandise de la cerise noire

PETIT MARIN

PETIT MARIN

Il en pince pour vous !


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Pain au lait, chou blanc, mayonnaise, chair de crabe, chou rouge, jus de citron, oignon rouge, ciboulette, poivre

 

PETIT COMTE

PETIT COMTE

Comté AOP et concombre


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Pain au lait, concombre, comté AOP, mayonnaise, salade.

PETIT MARCO

PETIT MARCO

Poulet francais et curry


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Pain au lait, poulet français, œuf dur, sauce curry et salade

PETIT PAIN 55 GR

PETIT PAIN 55 GR

Farine de blé label rouge


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Petit pain de 55 g

CHIPS SUPERBON SEL

CHIPS SUPERBON SEL

De délicieuses tranches de pomme de terre croustillantes juste salées comme il faut !


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Les chips Superbon sont produites dans la région Madrilène, qui abrite le coeur palpitant de la planète chips : le quartier de Chueca (Madrid). Elles sont craquantes, riches en goût, justes salées, sans conservateurs ni colorants !

CHIPS SUPERBON SEL ET POIVRE

CHIPS SUPERBON SEL ET POIVRE

De délicieuses tranches de pomme de terre croustillantes avec une généreuse pincée de sel et poivre !


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Les chips Superbon sont produites dans la région Madrilène, qui abrite le coeur palpitant de la planète chips : le quartier de Chueca (Madrid). Elles sont craquantes, riches en goût, justes salées, sans conservateurs ni colorants !

CHIPS SUPERBON HERBES CRETOISES

CHIPS SUPERBON HERBES CRETOISES

De délicieuses tranches de pomme de terre croustillantes avec un mix d'herbes crétoises !


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Les chips Superbon sont produites dans la région Madrilène, qui abrite le coeur palpitant de la planète chips : le quartier de Chueca (Madrid). Elles sont craquantes, riches en goût, justes salées, sans conservateurs ni colorants !

CHIPS SUPERBON TRUFFE

CHIPS SUPERBON TRUFFE

De délicieuses tranches de pomme de terre croustillantes agrémentées d'un goût gourmand de truffe !


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Les chips Superbon sont produites dans la région Madrilène, qui abrite le coeur palpitant de la planète chips : le quartier de Chueca (Madrid). Elles sont craquantes, riches en goût, justes salées, sans conservateurs ni colorants !

LA MOZZARELLA DUO MELON

LA MOZZARELLA DUO MELON

Un petit rafraîchissement ?

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Melon, melon blanc, mozzarella di buffala, roquette, huile olive, vinaigre chardonnay, poivre, basilic

CHIPS JULES & LOUISE AU SEL DE GUERANDE

CHIPS JULES & LOUISE AU SEL DE GUERANDE

Sel de Guérande


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Chips Jules & Louise – Chips made in France, façon cuisson au chaudron !

CHIPS JULES & LOUISE BARBECUE

CHIPS JULES & LOUISE BARBECUE

Saveur Barbecue


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Chips Jules & Louise – Chips made in France, façon cuisson au chaudron !

CHIPS JULES & LOUISE VINAIGRE DE CIDRE

CHIPS JULES & LOUISE VINAIGRE DE CIDRE

Vinaigre de cidre 


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Chips Jules& Louise -Chips made in France, façon cuisson chaudron !

CHIPS JULES ET LOUISE SEL ET POIVRE

CHIPS JULES ET LOUISE SEL ET POIVRE

Sel et poivre


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Chips Jules & Louise – Chips made in France, façon cuisson au chaudron !

PETIT LOIK

PETIT LOIK

Thon et fromage frais Mme Loïk


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Pain farine label rouge, émietté de thon, tomate, fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, salade, pickles d'oignon rouge, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre

PETITE BOULGOUR FETA MENTHE

PETITE BOULGOUR FETA MENTHE

Végé


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Boulgour, edamame, petit pois, féta AOP, tomate cerise, roquette, huile de colza, vinaigre chardonnay, graine de courge, vinaigre sushi, menthe, ras el hanout, cannelle

PETIT JEAN NOEL

PETIT JEAN NOEL

Jambon Bleu-Blanc-Coeur et lamelles de truffes 


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Pain farine label rouge, jambon bleu-blanc-cœur, beurre, truffe

Sandwichs

CHUCK

CHUCK

Poulet croustillant, avocat, poitrine fumée et cornichon aigre doux. 


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Ce gaillard au poulet croustillant, avocat, poitrine fumée, le tout relevé par une délicieuse sauce mayonnaise barbecue, cornichons aigre doux et des oignons rouge. 

MAX

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Pastrami, sauce barbecue et cornichon aigre doux


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Ce Gaillard au pastrami très TRES généreux va vous régaler ! De la sauce barbecue, des cornichons aigre doux, de la salade verte, des carottes et du chou rouge assaisonné : le combo parfait pour une pause déjeuner gourmande ! Le tout dans un pain brioché moelleux !

ALEX

ALEX

Poulet français, oeufs mimosa et crudités


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Ce Gaillard au poulet ultra moelleux et gourmand régalera vos papilles. Du poulet, des oeufs mayonnaises, de la tomate, de la salade et de la ciboulette ! LE grand classique by Les Gaillards ! 

ROB

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Thon légèrement épicé, sauce mayonnaise sriracha et coriandre


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Ce Gaillard au thon est composé de sauce mayonnaise et de crudités : tomate, oeuf, concombre ! Avec une petite touche de sauce piquante sriracha qui apporte pep's et originalité à la recette ! De la coriandre pour apporter de la fraîcheur !

SAM

SAM

Mortadelle IGP, parmesan AOP, pesto de tomate confite et ricotta. 


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Ce Gaillard à la mortadelle IGP, au parmesan AOP, à la ricotta crémeuse et au pesto de tomates confites, vous fera voyager ET vous régaler ! Que demander de plus pour sa pause déjeuner ?! 

TITOUAN

TITOUAN

Thon, mayonnaise et œuf, tout simplement !


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Baguette farine Label Rouge, thon émietté, mayonnaise, oeuf dur, vinaigre chardonnay, salade et poivre.

LOU

LOU

Chèvre et figue


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Pain noir, fromage de chèvre, crème fraîche d'Isigny, figue séchée, roquette, cerneaux de noix

TAO

TAO

Un mélange aux saveurs inoubliables


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Baguette farine Label Rouge, poulet français, mayonnaise, carotte, chou rouge, cacahuètes grillées, sauce soja, coriandre

OSCAR

OSCAR

Jambon et comté AOP


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Baguette farine Label Rouge, jambon Bleu-blanc-cœur,comté AOP, mayonnaise, salade

ANDY

ANDY

Poulet et poitrine fumée


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Baguette farine Label Rouge, poulet français, tomate, mayonnaise, poitrine fumée, salade

CESAR

CESAR

Poulet, avocat et parmesan


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Baguette farine Label Rouge, poulet français, avocat, crème fraîche d'Isigny, mayonnaise, salade, parmesan AOP, basilic

NEW CESAR

NEW CESAR

Poulet français, avocat et parmesan


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Baguette farine Label Rouge, avocat, poulet français, parmesan, salade, sauce mayonnaise et crème fraîche d'Isigny, basilic

SVEN

SVEN

Saumon fumé et crème fraîche d'Isigny


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Baguette farine Label Rouge, saumon fumé, fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre

HEIDI

HEIDI

Ossau Iraty AOP, confiture de cerise noire, roquette et noix


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Pain noir, ossau iraty AOP, fromage frais Mme Loïk, confiture de cerise noire, huile d'olive, roquette, cerneaux de noix

MARCO

MARCO

Poulet curry


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Baguette farine Label Rouge, poulet français, sauce curry, œuf dur et salade

LEON

LEON

Baguette farine Label Rouge, rosette, beurre, cornichons


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Baguette farine Label Rouge, rosette, beurre, cornichons français. 

GIULIA

GIULIA

Votre new VG préféré


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Baguette farine Label Rouge, fromage frais Mme Loïk, tomate, huile vierge, roquette, zeste de citron, basilic

MATTEO

MATTEO

Jambon sec affiné 9 mois, mozzarella di bufala AOP et tartare de tomate


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Baguette farine Label Rouge, mozzarella di bufala AOP, tartare de tomate, jambon sec affiné 9 mois, roquette et filet d'huile d'olive.

ENZO

ENZO

Mozzarella di bufala AOP, avocat et tartare de tomate


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Baguette farine Label Rouge, mozzarella di bufala AOP, avocat, tartare de tomate, roquette et filet d'huile d'olive

GEORGES

GEORGES

Avocat et houmous de betterave 


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Pain noir, carotte, chou rouge, houmous de betterave, avocat, graine de courge, ciboulette

PACO

PACO

Jambon italien aux herbes, Ossau Iraty AOP et roquette


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Baguette farine label rouge, crème fraîche d'Isigny, jambon italien aux herbes, Ossau Iraty AOP et roquette

JEAN

JEAN

Jambon, beurre et cornichons


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Baguette farine Label Rouge, jambon Bleu-blanc-cœur, beurre breton, cornichons français

GABIN

GABIN

Brie et Poitrine fumée.


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Baguette farine Label Rouge, brie, poitrine fumée, crème fraîche d'Isigny, roquette, moutarde, cerneaux de noix

HARRY

HARRY

Bœuf et béarnaise


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Baguette farine Label Rouge, sauce béarnaise, rôti de bœuf, salade

JEAN NOEL

JEAN NOEL

Pour les fans de truffe !

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Baguette farine label rouge, jambon bleu-blanc-coeur, beurre, tartufata à la truffe d'été

CLUB THON MAYONNAISE

CLUB THON MAYONNAISE

Le seul et l'unique !

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Un pain de mie moelleux, du thon, de la mayonnaise, de l'oeuf et c'est tout !

CLUB VG MME LOIK TOMATE

CLUB VG MME LOIK TOMATE

Frais et végé !


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Pain de mie moelleux, fromage frais Mme Loïk, huile vierge, tomate, basilic, roquette.

CLUB MIMOSA POITRINE FUMEE

CLUB MIMOSA POITRINE FUMEE

English Breakfast


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Pain de mie malté, mayonnaise, oeuf dur, poitrine fumée, ciboulette, poivre

CLUB AVOCADO WASABI

CLUB AVOCADO WASABI

Relevé comme il faut !


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Pain de mie malté, chou blanc, mayonnaise, avocat, huile de colza, vinaigre sushi, wasabi

CLUB MME LOIK AVOCADO

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Attention ingrédients frais !


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Pain de mie malté, fromage frais Mme Loïk, avocat, concombre, huile d'olive, salade, menthe

CLUB AVOCAT POITRINE FUMEE

CLUB AVOCAT POITRINE FUMEE

Star à London


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Pain de mie malté, tomate, avocat, crème fraiche d'Isigny, mayonnaise, poitrine fumée français, salade, jus de citron, poivre

CLUB POULET POITRINE FUMÉE

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A tomber par terre


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Pain de mie malté, mayonnaise, poulet français, tomate, poitrine fumée, salade

NEW CLUB POULET POITRINE FUMEE

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A tomber par terre


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Pain de mie, poulet français, poitrine fumée, sauce mayonnaise et crème fraîche d'Isigny, salade

CLUB POULET PARMESAN

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Frais et moelleux


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Pain de mie malté, poulet français, crème fraiche d'Isigny, mayonnaise, parmesan AOP, salade, basilic et poivre

NEW CLUB POULET PARMESAN

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Frais et moelleux


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Pain de mie malté, poulet français, parmesan, basilic, salade, sauce mayonnaise et crème fraîche d'Isigny.

CLUB SAUMON

CLUB SAUMON

Un classique indémodable


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Pain de mie malté, saumon fumé, fromage frais Mme Loïk, radis noir, crème fraiche d'Isigny, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, basilic, poivre

NEW CLUB SAUMON

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Un classique indémodable


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Pain de mie malté, saumon fumé, fromage frais Mme Loïk, crème fraiche d'Isigny, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert et poivre.

WRAP THON MAYONNAISE

WRAP THON MAYONNAISE

Thon émietté, mayonnaise et oeuf.


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Galette de blé, thon émietté, mayonnaise vinaigrée,oeuf dur et salade.

WRAP TOMATE COURGETTE FETA

WRAP TOMATE COURGETTE FETA

Tomate, courgette et féta AOP


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Galette de blé, tomate, courgette, tartare de tomates, olive Kalamata, féta AOP, coriandre et salade.

WRAP FALAFEL

WRAP FALAFEL

Yaourt grec, herbes fraîches et falafel


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Galette de blé, falafel, yaourt grec, concombre, tomate, salade, huile d'olive, ciboulette, menthe

WRAP POULET YAKITORI

WRAP POULET YAKITORI

Poulet français et sauce yakitori


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Galette de blé, poulet français, concombre, carotte, sauce yakitori, cacahuètes grillées, coriandre

WRAP SAUMON ROQUETTE

WRAP SAUMON ROQUETTE

Saumon fumé, crème citron et roquette.


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Galette de blé, saumon fumé, fromage frais Mme Loïk, salade, crème fraîche d'Isigny, roquette, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre

WRAP AVOCADO

WRAP AVOCADO

Avocat, parmesan et concombre


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Galette de blé, avocat, salade, crème fraiche d'Isigny, mayonnaise, concombre, parmesan AOP, basilic, pignon de pin, poivre, jus de citron

WRAP POULET CESAR

WRAP POULET CESAR

Poulet, avocat et parmesan


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Galette de blé, poulet français, avocat, crème fraiche d'Isigny, mayonnaise, salade, concombre, parmesan AOP, jus de citron, basilic

NEW WRAP POULET CESAR

NEW WRAP POULET CESAR

Poulet français, avocat et parmesan


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Galette de blé, poulet français, sauce mayonnaise et crème fraîche d'Isigny, avocat, parmesan, concombre, basilic et salade

MARIO

MARIO

Carpaccio de bœuf et câpres


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Baguette farine Label Rouge, carpaccio de boeuf français, huile de colza, câpres, parmesan AOP, roquette, basilic, Grana Padano AOP, sel, ail semoule

CAMERON

CAMERON

Radis, avocat et betterave


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Pain noir, fromage frais Mme Loïk, avocat, radis, betterave, citron vert, féta AOP, zaatar

JOHN

JOHN

Thon, mayonnaise crémeuse et aneth


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Baguette farine Label Rouge, émietté de thon, radis noir, crème fraîche d'Isigny, mayonnaise, pousse d'épinard, aneth, zeste de citron vert, poivre

ANNA

ANNA

Saumon, Mme Loïk et chèvre


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Pain noir, émietté de saumon, fromage frais Mme Loïk, radis, crème fraîche d'Isigny, fromage de chèvre, pousse d'épinard, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre

LOIK

LOIK

Thon et fromage frais Madame Loïk


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Baguette farine Label Rouge, émietté de thon, tomate, fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, salade, pickles d'oignon, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre

JACK

JACK

Fromage de chèvre et tomate séchée


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Baguette farine Label Rouge, fromage de chèvre, crème fraîche d'Isigny, tomate séchée, roquette et pignons de pain

SYLVESTRE

SYLVESTRE

Foie gras IGP sud-ouest


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Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée), foie gras, confit d'oignons (oignons, sucre, caramel, vinaigre de vin rouge (SULFITES), vin blanc, vinaigre d'alcool, sel, poivre), noisette concassée (NOIX), pousses d'épinard, poivre, sel.

Les cousins

COEUR OUISTITI

COEUR OUISTITI

Cookie chocolat lait, noisette torréfié et pâte à tartiner masion chocolat au lait purée de noisette


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Base cookie nature. Topping : chocolat lait, noisette torréfié et pâte à tartiner maison chocolat au lait purée de noisette

OEUFS MIMOSA

OEUFS MIMOSA

Par notre partenaire #Hashtag Blanquette


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Oeufs de plein air bio, petit lit de mesclun. 100 % fait maison.

Poids net : 68g

CÉLERI RÉMOULADE

CÉLERI RÉMOULADE

Duo de celeris assaisonnés et pomme. 


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CELERI-RAVE, vinaigrette (eau, CELERI, huile de colza, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, curcuma), vinaigre de vin rouge (SULFITE), sel), pomme, CELERI, sel, poivre noir, graine de sarrasin.

 

Poids net : 127g

CRUDITÉS FRAMBOISE

CRUDITÉS FRAMBOISE

Carotte, céleri et vinaigre de framboise. 


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Carottes 34%, CELERI-RAVE 17%, chou rouge, chou blanc, huile de colza, vinaigre de framboise 3% (SULFITES), graines (coriandre, lin, tournesol, pavot), sel, poivre noir.

 

Poids net : 98g

BOEUF LOC LAC

BOEUF LOC LAC

Bœuf cambodgien au poivre


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Bœuf mariné et sauté au poivre, échalotes, ail, brocolis, haricots vert. Plat populaire originaire du Cambodge servis avec du riz.

CANARD LOC LAC

CANARD LOC LAC

Magret de canard cambodgien


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Magret de canard mariné et sauté au poivre, échalotes, ail, brocolis, haricots vert. Plat populaire originaire du Cambodge servis avec du riz.

TOM YAM GOONG

TOM YAM GOONG

Bouillon Thaïlandais à la crevette


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Classique de la gastronomie thaïlandaise. Bouillon infusé à la citronnelle, galanga, feuilles de Combava, piment. Il est servis avec des crevettes, champignons, tomates et herbes fraîches. Il est accompagné de riz thaï.

PAD KRA PAO TOFU

PAD KRA PAO TOFU

Tofu sauté à la thai


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Tofu et légumes sautés au basilic thaï comme un pad kra pao. Sauce à base de soja, pâte de piment sambal, et sauce huître. Servis avec du riz.

POULET QUINOA PUREE DE CAROTTE

POULET QUINOA PUREE DE CAROTTE

Quinoa, chia cremeux, carotte, panais, ketchup de carotte, poulet 


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Poulet aux herbes, carottes, quinoa, airelles, fenouil, mascarpone, huile de colza, sucre, sel, sauce tamari, miel, cardamome, poivre noir, sel.

COUSCOUS VÉGÉTAL

COUSCOUS VÉGÉTAL

Semoule, falafels, carottes, courgettes et pois chiches. 


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Semoule (BLE) 34%, falafels 26% (pois chiches, tofu (SOJA), huile de tournesol, AVOINE, poivrons rouges, fibres de SOJA, persil, amidon de maïs, farine de BLE, sel, cumin, poivre noir, acidifiant (acide critrique, épaississant (gomme guar)), carottes 8%, courgettes 7%, butternut 6%, CELERI-RAVE 6% pois chiches 4%, graines de courge, navets 3%, oignons, huile d'olive, dattes, raisins secs, épices Ras el Hanout, jus de citron vert, huile de colza, sel, sauce tamari (SOJA), curry, ail, vinaigre balsamique (vinaigre de vin (SULFITES), moût de raisin concentré), poivre noir, sucre, bouillon de légumes (CELERI), cardamome.

 

Poids net : 283g

MAC & WELSH PAR FLORENT LADEYN

MAC & WELSH PAR FLORENT LADEYN

Mac & Welsh du Bierbuik par Florent Ladeyn


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La rencontre de deux grands classiques de la cuisine, un pied à New York, l'autre à Lille, avec 100% de produits flamands. Coquillettes de Bailleul, Béchamel (Beurre, Farine, Lait), Lard fumé cuit, Sauce Welsh (Mimolette, Bière, Moutarde), Châpelure de pain grillé.

Poids net : 390g

 

BOEUF SAUTE AU BASILIC THAI

BOEUF SAUTE AU BASILIC THAI

Riz, bavette de boeuf et basilic thaï


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Bavette d'aloyau, feuilles citron kafir, chou kai lan, sauce soja, sauce huitre, sucre, poivre, baisilic thaï, échalotes, ail

 

Poids net : 390 g

CURRY VERT VEGE

CURRY VERT VEGE

Riz, légumes mijotés au lait de coco et curry vert


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Plat mijoté aux légumes à base de lait de coco, sucre de palme et pâte de curry vert. Feuilles de citron Kafir et basilic thaï. Accompagné d'un riz thaï.

 

Poids net : 371g

CURRY VERT POULET

CURRY VERT POULET

Riz, poulet mijoté au lait de coco et curry vert


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Plat mijoté au poulet et aux légumes à base de lait de coco, sucre de palme et pâte de curry vert. Feuilles de citron Kafir et basilic thaï. Accompagné d'un riz thaï.

 

Poids net : 371g

CURRY VERT CREVETTE

CURRY VERT CREVETTE

Riz, crevettes marinées au lait de coco et curry vert


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Plat mijoté aux crevettes et aux légumes à base de lait de coco, sucre de palme et pâte de curry vert. Feuilles de citron Kafir et basilic thaï. Accompagné d'un riz thaï.

 

Poids net : 371g

KUALA LUMPUR FRIED RICE

KUALA LUMPUR FRIED RICE

Riz sauté, poulet et légumes croquants


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Plat au riz sauté au poulet accompagné de légumes, œufs et herbes fraîches comme dans la rue en Malaisie.

 

Poids net : 370g

TOM KHA VEGE

TOM KHA VEGE

Riz, légumes asiatiques et bouillon thaï


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Légumes dans tous les sens et son bouillon thaï infusé au Galanga, citronnelle, feuilles de citrons Kafir et curry vert. Accompagné de riz.

 

Poids net : 341g

PAD KRA PAO

PAD KRA PAO

Riz, poulet, porc sauté et légumes croquants


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Poulet et porc sauté au basilic thaï avec légumes croquants (kai lan, haricot vert, oignons) assaisonné à la sauce huitre, soja et jus de citron vert. Accompagné de riz thaï.

 

Poids net : 390g

CURRY ROUGE VEGE

CURRY ROUGE VEGE

Riz, légumes mijotés au lait de coco et curry rouge


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Plat mijoté aux légumes à base de lait de coco, sucre de palme et pâte de curry rouge. Feuilles de citron Kafir et basilic thaï. Accompagné d'un riz thaï.

 

Poids net : 430g

POULET CURRY ROUGE

POULET CURRY ROUGE

Riz, poulet mijoté au lait de coco et curry rouge


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Plat mijoté au poulet à base de lait de coco, sucre de palme et pâte de curry rouge. Feuilles de citron Kafir et basilic thaï. Accompagné d'un riz thaï.

 

Poids net : 342g

GAI YANG

GAI YANG

Riz, poulet sauté et sauce citronnelle


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Poulet style barbecue thaï, sauce citronelle, coriandre et pâte de tamarin. Accompagné de riz.

 

Poids net : 342g

DOS DE LIEU NOIR, RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

DOS DE LIEU NOIR, RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

Par notre partenaire La Belle Mère


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Lieu noir*, riz carnaroli, champignon, oignon, ail, beurre*, crème*, parmesan, huile de tournesol, vin blanc*, persil, sel, poivre.

Poids net : 341 g

CREVETTES SATAY, RIZ THAÏ

CREVETTES SATAY, RIZ THAÏ

Par notre partenaire La Belle Mère


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Crevettes*, riz thaï, butternut, pâte de cacahuète*, cumin, ail, gingembre, citron vert, lait de coco*, sauce soja*, sel, poivre, coriandre

 

Poids net : 341 g

TAJINE DE LIEU NOIR AU CITRON CONFIT, OLIVES VERTES ET SEMOULE

TAJINE DE LIEU NOIR AU CITRON CONFIT, OLIVES VERTES ET SEMOULE

Par notre partenaire La Belle Mère


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Lieu noir*, semoule*, citron confit*, olive verte*, gingembre, ail, oignon, safran, coriandre, curcuma, persil, sel, poivre

 

Poids net : 341 g

OSSO BUCCO DE LIEU NOIR, TAGLIATELLES

OSSO BUCCO DE LIEU NOIR, TAGLIATELLES

Par notre partenaire La Belle Mère


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Lieu noir*, tagliatelles*, oignon, carottes, pulpe de tomate, vin blanc*, orange, olive verte, persil, sel, poivre

 

Poids net : 341 g

RIZ CANTONNAIS & CREVETTES LAQUEES

RIZ CANTONNAIS & CREVETTES LAQUEES

Par notre partenaire La Belle Mère


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Riz, oeuf*, poitrine fumé, crevettes*, échalote, ail, pois cassé, carotte, oignons, citronnelle, feuille de combawa, nuoc man*, sel, poivre, piment concassé, sauce soja, sucre, fécule de maïs, huile de colza, sésame.

 

Poids net : 358g

TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER

TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER

Par notre partenaire La Belle Mère


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Tagliatelles*, noix de Saint Jacques, encornet*, crevette*, échalote, vin blanc*, crème*, jus de coquillage, ail, parmesan*, persil.

 

Poids net : 341g

CREVETTES LAQUEES ET MOUSSELINE DE CAROTTE

CREVETTES LAQUEES ET MOUSSELINE DE CAROTTE

Par notre partenaire La Belle Mère


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Crevettes*, vin blanc*, quinoa de France, orange, oignon jaune, carotte, beurre*, bouillon de poissons*.

 

Poids net : 342g

TRUITE FUMEE RIGATONI MOZZA EPINARD

TRUITE FUMEE RIGATONI MOZZA EPINARD

Par notre partenaire La Belle Mère


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Truite*, rigatoni,* mozzarella*, épinard, crème UHT*.

 

Poids net : 342g

TRUITE, RISOTTO CITRONNE ET SALICORNE

TRUITE, RISOTTO CITRONNE ET SALICORNE

Par notre partenaire La Belle Mère


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Truite de Haut de France*, risotto carnaroli, oignon jaune, huile de tournesol, ail, bouillon de poisson maison*, beurre*, crème*, vin blanc*, sel, fromage*, persil, poivre, brocolis, citron, pickles de salicorne.

 

Poids net : 342g

LIEU EN CROUTE DE CHORIZO ET RISOTTO

LIEU EN CROUTE DE CHORIZO ET RISOTTO

Par notre partenaire La Belle Mère


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Lieu noir*, chorizo, petit epeautre, fromage*, beurre*, chapelure*, oignon jaune, huile de colza, tomate concassée, vin blanc*. 

 

Poids net : 342g

WOK DE CREVETTES

WOK DE CREVETTES

Par notre partenaire La Belle Mère


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Crevettes*, nouilles de riz, carotte, céleri*, oignon rouge, poireaux, gingembre, citronnelle, champignons de paris, feuille de combawa, ail, nuoc man*, poivre, sel, piment concassé, menthe, cacahuète salée*.

 

Poids net : 342g

MERLU ET SON ECRASE DE POMME DE TERRE

MERLU ET SON ECRASE DE POMME DE TERRE

Par notre partenaire La Belle Mère


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Merlu*, olives vertes, ail, anchois*, huile d'olive, câpres, pomme de terre, persil, tomate confite, oignon jaune.

 

Poids net : 342g

FRIED CHICKEN SAUCE AIGRE DOUCE

FRIED CHICKEN SAUCE AIGRE DOUCE

Par notre partenaire Koko


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2 beaux tenders (environ 60gr pièce) 100% filet de poulet fermier LABEL ROUGE des Hauts-de-France, marinés au buttermilk, cuits à basse température pendant 7 heures, panés et frits, avec une sauce aigre-douce d’inspiration Japonaise à base de mirin, de poudre de gingembre, de sauce soja sucré avec du sésame doré, de la ciboulette thaï et de la coriandre en topping,  sur 200gr de riz thaï parfumé.

Poids net : 341g

FRIED CHICKEN SAUCE CURRY THAI VERT

FRIED CHICKEN SAUCE CURRY THAI VERT

Par notre partenaire Koko


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2 beaux tenders 100% filet de poulet fermier, élevé en plein air dans les Hauts-de-France, mariné au buttermilk, cuits à basse température pendant 10 heures, panés et frits accompagnés d’un riz au jasmin et d’une sauce au curry thaï vert et lait de coco finement épicée d’inspiration Thaïlandaise avec des noisettes concassées et de la coriandre fraîche en topping.

Poids net : 341g

FRIED CHICKEN SAUCE PIMENT JALAPENOS

FRIED CHICKEN SAUCE PIMENT JALAPENOS

Par notre partenaire Koko


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2 beaux tenders 100% filet de poulet fermier, élevé en plein air dans les Hauts-de-France, mariné au buttermilk, cuits à basse température pendant 10 heures, panés et frits accompagnés d’un riz au jasmin et d’une sauce aigre-douce très pimentée d’inspiration Coréenne avec de la coriandre et des rondelles de piments jalapenos verts en topping.

Poids net : 341g

POULET CACAHUETES

POULET CACAHUETES

ça fait du bien de voyager ! 


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Nouilles, pois mange-tout, germes de soja, aubergines, tomates cerises, cœur de palmier, maïs, oignons rouges, jeunes oignons, poulet, gingembre, sauce soja, sauce sweet chili, cacahuètes. 320g

HACHIS PARMENTIER

HACHIS PARMENTIER

Régressif à souhait


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Viandes porc & bœuf, sauce tomate, purée de pommes de terre, chapelure japonaise. 360g

PENNE BOLOGNAISE

PENNE BOLOGNAISE

De la mama ! 


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Pennes, sauce bolognaise, emmental râpé. 320g

CARBONADE FLAMANDE

CARBONADE FLAMANDE

Par notre partenaire #Hashtag Blanquette


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Cuisinée à la bière poule mouillée IPA de la brasserie Tandem à Wambrechies. Des morceaux de paleron de boeuf des Hauts-de-France mijotés pendant plus de 4h avec des carottes, de la cassonade, de la bière donc et du pain d'épices, le tout accompagné de potatoes joviales.

Poids net : 312g

BLANQUETTE DE VEAU

BLANQUETTE DE VEAU

Par notre partenaire #Hashtag Blanquette


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Crème, carottes biseaux, champignons de Paris et oignons grelos. Viande de Veau des Hauts de France. 100 % maison.

Poids net : 312g

SALADE DE BOEUF QUINOA

SALADE DE BOEUF QUINOA

Quinoa, bavette de boeuf à la thaï et herbes fraîches


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Salade de quinoa assaisonnée zeste de citron vert, coriandre, menthe, poudre de piment. Bavette d'aloyau a la thaï échalotes concombre citron vert carottes.

 

Poids net : 312g

SALADE DE VERMICELLES AUX SAUCISSES LAOTIENNES

SALADE DE VERMICELLES AUX SAUCISSES LAOTIENNES

Par notre partenaire Général Tom Kha


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Vermicelles, cacahuètes, saucisse Lao, oignons frits, carotte, pousse de soja, concombre, sauce nems, herbes fraîches.

 

Poids net : 312g

IVORY ENERGY

IVORY ENERGY

Quinoa, céleri, champignons et houmous de champignon. 


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Houmous champignon 33% (pois chiche, champignon, huile olive, huile colza, huile SESAME bio*, jus citron, sel, ail, poivre cayenne), quinoa bio* cuit 25%, CELERI cuit 8%, champignon 7%, blette 5%, airelles séchées 4% (sucre, huile tournesol), pomme 3%(pomme, acide citrique), oignon, NOISETTE 2%, ciboulette.

*27% ingrédients issus agriculture biologique. Certifié Certisys BE-BIO-01

 

Poids net : 293g

PINK ENERGY

PINK ENERGY

Lentilles et riz assaisonnés, houmous de betterave et crudités. 


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Houmous betterave (pois chiche, betterave rouge*, huile de colza, jus de citron, persil, cumin, ail, sel, poivre noir*), lentille corail*, riz jasmin*, betterave*, carotte*, datte séchée (datte, farine de riz), CAJOU, persil, jus de citron, huile de colza, MOUTARDE, sel, poivre noir*.

*62,31% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01

Poids net : 293g

MOON ENERGY

MOON ENERGY

Boulgour et quinoa assaisonnés, houmous de chou fleur et crudités


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Houmous chou-fleur (chou-fleur, pois chiche, huile de colza, eau, huile d'olive, jus de citron, poivre de cayenne, sel), boulgour (BLE), vinaigrette de NOIX et framboise (huile de colza, NOIX, vinaigre de framboise (vinaigre de vin rouge, arôme naturel de framboise, conservateur : SULFITE de potassium), sel, poivre noir), quinoa, chou blanc, radiccio, huile de colza, sel, poivre noir.

 

Poids net : 273g

LIGURIA PISTACHE BURRATINA

LIGURIA PISTACHE BURRATINA

Linguine, mozzarella burratina, pesto de basilic, pisatches et roquette. 


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Pâtes linguine (BLE), mozzarella burratina (LAIT pasteurisé, sel, présure animale, ferments LACTIQUES, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, stabilisants : amidon modifié, glycérides d'acides gras, gomme guar), salade frisée, huile de colza, tapenade pesto basilic (CELERI-RAVE, huile de colza, basilic, fromage Grana Padano (LAIT, se, présure animale, lysozyme d'OEUF), AMANDES, sel, ail ,poivre noir), roquette, PISTACHES 4%, vinaigre balsamique (vinaigre de vin (SULFITES), moût de raisin concentré), sel, poivre noir.

 

Poids net : 249g

RED ENERGY

RED ENERGY

Duo de lentilles assaisonné, courgettes, petits pois et houmous de tomate.


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Houmous tomate, lentilles vertes, courgette, petits pois, tomates séchées, lentilles corail, amande, oignon rouge, persil, menthe, jeune oignon, paprika fumé.

 

Poids net : 300g

GOLD ENERGY

GOLD ENERGY

Riz rouge, houmous de lentille corail et légumes verts. 


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Riz rouge bio*, houmous de lentille corail-potiron, brocolis, fèves de soja, coriandre.

 

Poids net : 300g

BOWL ASPERGE NOISETTE

BOWL ASPERGE NOISETTE

Salade pain de sucre, mélange de graines assaisonnées, radis et asperges.


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Boulgour, riz rouge, petits pois, millet, eau, asperges vertes, salade pin de sucre, radiccio, huile de colza, radis, parmesan, noisettes, sel, huile de noisettes, vinaigre de framboise , poivre noir.

 

Poids net : 280g

LIGURIA

LIGURIA

Linguine, jambon cuit, vinaigre balsamique, roquette et Grana Padano


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Linguine, jambon cuit, vinaigre balsamique, roquette, Grana Padano, sel, poivre noir.

 

Poids net : 290g

CHAMONIX

CHAMONIX

Salade de mâche, fromage de chèvre, pomme et tomates cerises confites.


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Salade de mâche, fromage de chèvre, pomme, tomates cerises confites, noix, raisins secs, ciboulette. 

 

Poids net : 255g

MOUSSE CHEESECAKE FRUIT DE LA PASSION

MOUSSE CHEESECAKE FRUIT DE LA PASSION

Cheese cake crème Passion-Lin


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Fromage frais, crème, sucre, purée de fruits de la passion, amandes, farine, beurre, graines de lin. 

LE TIRAMISU

LE TIRAMISU

Crème mascarpone, biscuit boudoir, poudre de cacao, amaretto


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Crème mascarpone, biscuit boudoir, poudre de cacao, amaretto.

 

Poids net : 100g

LA CREME CITRON PISTACHE

LA CREME CITRON PISTACHE

Fromage frais, jus de citron, pistaches et poudre d'amande. 


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Fromage frais, crème culinaire, sucre, jus de citron vert, poudre d'amandes, farine, beurre, pistaches.

 

Poids net : 110g

TABLETTE CHOCOLAT LAIT

TABLETTE CHOCOLAT LAIT

Par notre partenaire chocolatier Hill Bar


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Une pâtisserie chocolatée et réalisée avec des noisettes du Piémont : croustillant noisette, daquoise noisette-amande, crémeux noisette et praliné noisette 50%.

TABLETTE CHOCOLAT NOIR

TABLETTE CHOCOLAT NOIR

Par notre partenaire chocolatier Hill Bar


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Une pâtisserie chocolatée à 70% avec des fèves de cacao provenant de République Dominicaine. Un croustillant noix et une daquoise amande-noix auquel s'ajoute du caramel beurre salé ultra coulant ! 

TABLETTE CHOCOLAT BLANC

TABLETTE CHOCOLAT BLANC

Par notre partenaire chocolatier Hill Bar


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Une pâtisserie qui offre un mélange de saveurs : croustillant pistache, daquoise amande-pistache, crémeux pistache et gel mangue-passion-vanille.

CASSE NOISETTE

CASSE NOISETTE

Par notre partenaire chocolatier Hill Bar


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Un moelleux composé d'une pâte à cake noisette et d'un crumble amande-fleur de sel-vanille. Nous y avons ajouté notre pâte à tartiner maison Nocciola !

CASSE PISTACHE

CASSE PISTACHE

Par notre partenaire chocolatier Hill Bar


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Un moelleux composé d'une pâte à cake pistache et d'un crumble amande-fleur de sel-vanille. Nous y avons ajouté notre pâte à tartiner maison Pistacchio !

CHOUX CLASSIQUES CHOCOLAT & VANILLE

CHOUX CLASSIQUES CHOCOLAT & VANILLE

Par notre partenaire Chouchou


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Chou chocolat/fleur de sel : crémeux chocolat 65% fleur de sel, enrobage chocolat 65% et grué de cacao

Chou vanille : Ganache montée à la vanille, enrobage Ivoire Valrhona

Poids net : 78g

CHOUX CLASSIQUES CARAMEL & SPECULOOS

CHOUX CLASSIQUES CARAMEL & SPECULOOS

Par notre partenaire Chouchou


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Chou caramel beurre salé/dulcey : Ganache montée au caramel beurre salé, enrobage dulcey

Chou speculoos : Ganache montée speculoos, pâte et éclats de speculoos

Poids net : 78g

CHOUX CLASSIQUES SPECULOOS & VANILLE

CHOUX CLASSIQUES SPECULOOS & VANILLE

Par notre partenaire Chouchou


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Chou speculoos : Ganache montée speculoos, pâte et éclats de speculoos

Chou vanille : Ganache montée à la vanille, enrobage Ivoire Valrhona

Poids net : 78g

CHOUX CRÉATIONS PISTACHE & PASSION

CHOUX CRÉATIONS PISTACHE & PASSION

Par notre partenaire Chouchou


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Chou pistache/ fleur d’oranger : Ganache montée fleur d’oranger, praliné pistache et pistaches concassées

Chou passion : Crémeux passion, enrobage chocolat inspiration passion

Poids net : 78g

CHOUX CRÉATIONS FERRERO & PASSION

CHOUX CRÉATIONS FERRERO & PASSION

Par notre partenaire Chouchou


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Chou Ferrero Rocher : Ganache montée à la noisette, coeur coulant chocolat, noisette entière, enrobage rocher

Chou passion : Crémeux passion, enrobage chocolat inspiration passion

Poids net : 78g

PANNA COTTA

PANNA COTTA

Par notre partenaire Général Tom Kha


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Panna cotta, cacahuète au satay

 

Poids : 117g

COOKIE CHOCOLAT CACAHUETE

COOKIE CHOCOLAT CACAHUETE

Par notre partenaire Général Tom Kha


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Cookie chocolat cacahuète

ILE FLOTTANTE

ILE FLOTTANTE

Par notre partenaire Général Tom Kha


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Île flottante crème anglaise tonka

 

Poids : 107g

COOKIE GELADA

COOKIE GELADA

Cookie chocolat blanc et noix de pécan


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Base cookie nature. Topping : chocolat blanc, noix de pécan et poudre de vanille

COOKIE BONOBO

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Cookie chocolat noir et noix


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Base cookie nature. Topping : ganache chocolat fondante, noix et chocolat noir

COOKIE DOUC

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Cookie double chocolat et fleur de sel


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Base cookie chocolat. Topping : ganache chocolat fondante, chocolat au lait, chocolat noir et fleur de sel

COOKIE SAIMIRI

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Cookie chocolat au lait et noisette


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Base cookie nature. Topping : ganache chocolat fondante, chocolat au lait et noisette

COOKIE SIAMANG

COOKIE SIAMANG

Cookie chocolat noir et pistache


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Base cookie nature. Topping : ganache chocolat fondante, chocolat noir et pistache

COOKIE SIFAKA

COOKIE SIFAKA

Cookie chocolat noir et beurre de cacahète


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Base cookie chocolat. Topping : ganache chocolat fondante, chocolat noir, cacahuete et beurre de cacahuete

COOKIE DOUROUCOULIS

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Cookie chocolat dulcey et noisettes pralinées


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Base cookie chocolat. Topping : ganache chocolat fondante, chocolat dulcey, noisette et praliné

COOKIE POPA

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Cookie chocolat noir


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Base cookie nature. Topping : ganache chocolat fondante et chocolat noir

DUNES BLANCHES

DUNES BLANCHES

Les Dunes, on les aime passionnément !


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Choux croquants garnis d'une crème légère et aérienne. Vendus par 3

Ingrédients : Lait, eau, oeufs frais, farine de blé, beurre, sel, sucre et crème

LE MERVEILLEUX

LE MERVEILLEUX

Par Le Merveilleux de chez Fred


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Meringue, crème fouettée au chocolat, enrobée de copeaux de chocolat noir. 

Poids net : 82g

L'INCROYABLE

L'INCROYABLE

Par Le Merveilleux de chez Fred


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Meringue, crème fouettée au spéculoos, enrobée de copeaux de chocolat blanc.

Poids net : 82g

L'IMPENSABLE

L'IMPENSABLE

Par Le Merveilleux de chez Fred


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Meringue, crème fouettée au café enrobée de meringue cristallisée.

Poids net : 82g

LE BIG DONUTS ST VALENTIN

LE BIG DONUTS ST VALENTIN

Par La Maison du Donut Lille


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Un Donut de 180g à la crème vanille, confiture de fraise, feuilletine chocolat blanc et chocolat fraise.

 

Poids net : 180g

DONUTS VANILLE

DONUTS VANILLE

Par La Maison du Donut Lille


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Sucre glace avec de la poudre de vanille.

Poids net : 88g

DONUT HALLOWEEN CHOCOLAT NOIR

DONUT HALLOWEEN CHOCOLAT NOIR

Par La Maison du Donut Lille


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Donut à la crème potimaron chocolat noir Caraîbe Valrhona 

DONUT HALLOWEEN CHOCOLAT BLANC

DONUT HALLOWEEN CHOCOLAT BLANC

Par La Maison du Donut Lille


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Donut à la crème potimaron chocolat blanc opalys colorant orange

DONUTS M&M'S

DONUTS M&M'S

Par La Maison du Donut Lille


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Donut composé de ganache chocolat au lait parsemé de morceaux de m&m's. 73g

DONUTS BOSTON CREAM

DONUTS BOSTON CREAM

Par La Maison du Donut Lille


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Donut à la creme vanille, ganache chocolat noir.

 

Poids net : 98g

DONUTS BANOFFEE

DONUTS BANOFFEE

Par La Maison du Donut Lille


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Donut à la banane caramel beurre sale au sel de guérande, chocolat dulcey, chantilly.

 

Poids net : 118g

DONUTS FULL NOISETTE

DONUTS FULL NOISETTE

Par La Maison du Donut Lille


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Donut au chocolat noisette, ganache montée chocolat noisette, noisette caramélisée.

 

Poids net : 107g

DONUTS SNICKERS

DONUTS SNICKERS

Par La Maison du Donut Lille


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Caramel au beurre salé, cacahuètes grillées et chocolat blanc !

Poids net : 93g

DONUTS TARTE CHOCOLAT

DONUTS TARTE CHOCOLAT

Par La Maison du Donut Lille


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Caramel au beurre salé, ganache montée et brisures de daim et pistache !

Poids net : 105g

DONUTS PEANUTS BUTTER AND JELLY

DONUTS PEANUTS BUTTER AND JELLY

Par La Maison du Donut Lille


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Beurre de cacahuète et confiture de fraise !

Poids net : 102g

DONUTS SIROP ERABLE

DONUTS SIROP ERABLE

Par La Maison du Donut Lille


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Sucre glace avec du sirop d'érable.

Poids net : 88g

DONUTS SPECULOOS

DONUTS SPECULOOS

Par La Maison du Donut Lille


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Ganache de chocolat blanc Opalys de chez Valrhona avec des brisures de speculoos.

Poids net : 88g

DONUTS OREO

DONUTS OREO

Par La Maison du Donut Lille


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Ganache de chocolat blanc Opalys de chez Valrhona avec des brisures d'oreo

MYLORD : Tartelette choco caramel salé

MYLORD : Tartelette choco caramel salé

Par notre partenaire Sugarita


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Pâte sucrée amande cacao, caramel salé vanillé, ganache chocolat au lait, nuage vanille bourdon-tonka.

DANOE : Tartelette citron meringuée

DANOE : Tartelette citron meringuée

Par notre partenaire Sugarita


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Pâte sucrée amande, crémeux citron vert bio, meringue italienne, zestes de citron vert.

LILOU : Tartelette pécan et noix caramelisés

LILOU : Tartelette pécan et noix caramelisés

Par notre partenaire Sugarita


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Pâte sucrée amande, crème de pécan, ganache chocolat au lait, nuage vanille bourbon, noix de pécans caramélisées.

GRAIN DE CAFÉ EN TROMPE L’OEIL INDIVIDUEL

GRAIN DE CAFÉ EN TROMPE L’OEIL INDIVIDUEL

Par notre partenaire Sugarita


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Ce grain de café trompe l’oeil vous surprendra par son goût subtil mélangant la légéreté d’un tiramisu et la délicatesse d’un latté macchiato.

Composition : Biscuit amande cacao, mousse vanille bourbon, praliné café fleur de sel, ganache chocolat au lait onctueuse.

Plats chauds

PANIER ANTI GASPI

PANIER ANTI GASPI

Pas question de jeter ! 


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Parce que La Famille sait aussi s'engager auprès des étudiants, elle vous propose une sélection de produits à -50% pour agir contre la gaspillage alimentaire

MAC & CHEESE

MAC & CHEESE

Cheesy à souhait !


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Pour les amoureux du fromage, notre mac & cheese est maxi gourmand, avec nos coquillettes enrobées de notre sauce cheddar !

CURRY DE LEGUMES

CURRY DE LEGUMES

Un joli mélange de couleurs et de saveurs !


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Laissez-vous tenter par cette recette colorée 100% légumes ! 

POULET BIRYANI ET RIZ

POULET BIRYANI ET RIZ

Juste épicé comme on aime !


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Découvrez ce plat composé de riz basmati accompagné d'une sauce biryani aux épices douces. Des des petits pois et de la coriandre pour apporter un peu de fraîcheur !

DAHL DE LENTILLES CORAIL

DAHL DE LENTILLES CORAIL

Un régal !


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Une recette généreuse aux lentilles corail accompagnées sa sauce coco curry. Des pois chiches, de l'oignon rouge, des noix de cajou, de la coriandre pour vous proposer un repas complet !

POULET A LA MOUTARDE

POULET A LA MOUTARDE

Pour réchauffer les cœurs


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Un plat généreux ! De la purée de pomme de terre, du poulet français, des petits pois et une délicieuse sauce à la moutarde pour relever le tout !

TORTELLI POMODORO E MOZZARELLA

TORTELLI POMODORO E MOZZARELLA

Des pâtes farcies tomate mozza gorgées de soleil !


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Des pâtes farcies tomate mozza recouvertes d'une sauce tomate et basilic ! Le tout saupoudré de Grana Padano AOP et de ciboulette.

SPAGHETTI POULET CHORIZO

SPAGHETTI POULET CHORIZO

Cho cho chorizo


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Des spaghetti accompagnées de poulet français, de chorizo doux, de légumes du soleil nappées avec une sauce tomate basilic et crème liquide. Le tout saupoudré de ciboulette !

QUINOA BUTTERNUT ET FETA

QUINOA BUTTERNUT ET FETA

LE plat que vous allez apprécier


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Un plat végétarien, sans gluten, à base de quinoa assaisonné, de butternut et de dés de feta !

POULET CREME LARDONS ET CHAMPIGNONS

POULET CREME LARDONS ET CHAMPIGNONS

N'hésitez plus... dégustez !


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Faites vous plaisir avec ce savoureux repas à la crème, aux spaghetti, au poulet et aux lardons. Accompagné de ses petits légumes de saison ! 

ALIGOT SAUCISSE

ALIGOT SAUCISSE

Filant à souhait !


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Retrouvez tout le bon goût de la purée et de la tome fraîche fondue dans notre Aligot saucisse. Un plat réconfortant à la texture filante et onctueuse inimitable !

TORTELLI SAUMON

TORTELLI SAUMON

Les ravioles de la mer !


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De délicieuses tortelli au saumon parsemées d'émietté de saumon et de Grana Padano AOP

BOEUF COQUILLETTES A LA "BOURGUIGNONNE"

BOEUF COQUILLETTES A LA "BOURGUIGNONNE"

Mais sans le vin !


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Une revisite du traditionnel Boeuf bourguignon by La Famille...mais sans le vin ! Composé de coquillettes, d'effiloché de boeuf, de sauce, et de petits légumes croquants ! 

RAVIOLES RICOTTA EPINARD ET TARTUFATA

RAVIOLES RICOTTA EPINARD ET TARTUFATA

Les ravioles sur leur 31 !


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Retrouvez nos traditionnelles ravioles ricotta épinard accompagnées d'une pointe de tartufata ! Un vrai régal pour les papilles !

COQUILLETTE JAMBON ET TARTUFATA

COQUILLETTE JAMBON ET TARTUFATA

C'est coquin !


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Coquillette, crème liquide, jambon bleu-blanc-coeur, mascarpone, Grana Padano AOP, tartufata à la truffe d'été 3%, poivre, persil

PARMENTIER DE BOEUF

PARMENTIER DE BOEUF

Comme on l'aime !


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Un parmentier de boeuf réconfortant, avec notre effiloché soigneusement sélectionné, du jus de viande et la purée gourmande. Avec quelques morceaux de patate douce pour apporter du goût et de la couleur !

SPAGHETTI CARBONARA

SPAGHETTI CARBONARA

De la nonna !


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Retrouvez toute l'Italie dans votre assiette ! Une recette de carbonara by La Famille composée de longues spaghetti, sur lesquelles nous avons ajouté de la crème, des lardons fumés, du Grana Padano AOP et le tout saupoudré de persil !

RIZ SPICY AUX CREVETTES

RIZ SPICY AUX CREVETTES

Parfumé et épicé !


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Dégustez ce mélange asiatique de mini crevettes, de riz basmati et de légumes croquants. Le petit plus ? Une petite touche de sauce sriracha pour apporter un peu de piquant à votre plat !

RIZ CANTONAIS OEUF POCHE

RIZ CANTONAIS OEUF POCHE

Voyage, voyage !


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Une recette inspirée des saveurs asiatiques ! Un mélange de riz, de petits pois, de jambon blanc, de haricot mungo, de coriandre et d'oignon nouveau ! Nous avons ajouté notre assaisonnement et un oeuf poché au coeur coulant.

NOUILLES CITRONNEES AUX CREVETTES

NOUILLES CITRONNEES AUX CREVETTES

Aux saveurs asiatiques !


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Une recette fraîche, pleines de saveurs ! Un plat à base de nouilles soba citronnées, de mini crevettes marinées à la sauce yakitori, et ses légumes !

POULET NOUILLES SOBA

POULET NOUILLES SOBA

On ne s'en lasse pas !


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Un savoureux plat aux saveurs asiatiques ! Régalez-vous avec ce déliceux mélange de nouilles soba assaisonnées, de poulet français et de légumes chinois ! 

FUSILLI MOZZA PESTO ROSSO

FUSILLI MOZZA PESTO ROSSO

Une recette gorgée de soleil !


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Une recette coup de coeur composée de fusilli, de pesto rosso, de crème fraîche d'Isigny et de courgette. Avec une délicieuse mozzarella Di Bufala déposée sur le dessus !

CABILLAUD RATATOUILLE ET RISONI

CABILLAUD RATATOUILLE ET RISONI

L'été arrive !


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Cabillaud accompagné de sa ratatouille, de sa sauce tomate basilic et de pâtes risoni. Le tout saupoudré de parmesan et de persil !

PARMENTIER DE SAUMON

PARMENTIER DE SAUMON

Un best !


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Notre nouvelle recette du parmentier de saumon ! De la purée de pomme de terre, du saumon émietté et de la crème fraîche d'Isigny qui apporte crémeux et onctuosité à votre plat.

FUSILLI BOEUF A LA GRECQUE

FUSILLI BOEUF A LA GRECQUE

Fusilli, effiloché de boeuf et confit d'aubergine


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Fusilli, sauce tomate basilic, confit aubergine, effiloché de bœuf, huile de colza, vinaigre Cabernet Sauvignon, coriandre

CABILLAUD ET FONDUE DE POIREAUX

CABILLAUD ET FONDUE DE POIREAUX

Réconfortant et épicé


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Riz basmati, poireaux à la crème, effiloché de cabillaud, crème fraîche d'Isigny, vinaigre sushi, curry madras, persil

TARTIFLETTE

TARTIFLETTE

Après l'effort, le réconfort !


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Une tartiflette traditionnelle composée de pommes de terre coupées, de Reblochon, de lardons fumés et d'oignon jaune. Le tout parsemé de persil ciselé et d'un tour de moulin à poivre.

DAHL DE LENTILLES CORAIL

DAHL DE LENTILLES CORAIL

Un régal !


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Lentille corail, lait de coco, crème fraîche d’Isigny, pois chiche, noix de cajou, oignon rouge, curry madras, coriandre, curcuma

SAUCISSE PUREE

SAUCISSE PUREE

Un classique !


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De la saucisse fumée au bois de Hêtre accompagnée de sa purée de pomme de terre, de son jus et d'une pointe de persil.

POULET BIRYANI ET RIZ

POULET BIRYANI ET RIZ

Juste épicé comme on aime !


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Riz basmati, poulet français, sauce biryani, petit pois, lait de coco, noisette concassée, coriandre.

RIZ PLEUROTES PERSILLEES ET LARDONS

RIZ PLEUROTES PERSILLEES ET LARDONS

On ne peut pas se tromper !


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Une base de riz basmati accompagné de son jus, surmontée de pleurotes persillées, de lardons fumés et de persil.

CABILLAUD CHORIZO ET BROCOLI GRATINE

CABILLAUD CHORIZO ET BROCOLI GRATINE

Savoureux et relevé !


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Un plat chaud terre et mer avec du cabillaud et du chorizo accompagnés de boulgour et de brocoli gratiné.

RISOTTO LEGUMES VERTS

RISOTTO LEGUMES VERTS

Crémeux à souhait !


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Risotto, crème liquide, petit pois, Grana Padano AOP, pointe d'asperge, mascarpone, pousse d'épinard, ciboulette, zeste de citron

PETIT SALÉ DUO DE LENTILLES

PETIT SALÉ DUO DE LENTILLES

Un classique haut en couleur !


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Lentilles beluga, lentilles corail, saucisse fumée de porc, jus de volaille, poitrine fumée, carotte, oignon jaune, persil

FUSILLI FORESTIERE

FUSILLI FORESTIERE

Tout est bon dans le champignon !


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Fusilli, sauce aux morilles, pleurotes en persillade, crème fraîche d'Isigny, Grana Padano AOP, persil. 

RACLETTE

RACLETTE

Du fromage et de la charcuterie !


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Une raclette montagnarde composée de pommes de terre grenaille, de fromages et de crème. Le tout accompagné de jambon bleu-blanc-coeur, de coppa, de cornichon français et d'une touche de ciboulette.

A votre guise, réchauffez le plat complet ou ôtez la charcuterie avant réchauffage au micro-onde.

POULET CREMEUX FUSILLI ET EPINARD

POULET CREMEUX FUSILLI ET EPINARD

Crémeux comme on aime !


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Fusilli au poulet français, à la crème et au grana padano AOP sur un lit de pousses d'épinard fraiches.

RAVIOLES RICOTTA EPINARD

RAVIOLES RICOTTA EPINARD

Crème mascarpone et Grana padano


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Raviole ricotta épinard, crème liquide, Grana Padano AOP, mascarpone, pousse d'épinard et poivre

COQUILLETTE JAMBON

COQUILLETTE JAMBON

Retour en enfance 


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 Coquillette, oeuf poché, crème liquide, jambon bleu blanc coeur, mascarpone, Grana Padano AOP, poivre, persil

FUSILLI 4 FROMAGES

FUSILLI 4 FROMAGES

Ca fond dans la bouche !


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Fusilli, crème liquide, mascarpone, Grana Padano AOP, gorgonzola AOP, fourme d'Ambert, parmesan AOP, cerneaux de noix

SAUMON ET LEGUMES VERTS

SAUMON ET LEGUMES VERTS

Manger sain en se faisant plaisir !


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Crémeux de petit pois, haricots verts extra fins, petit pois, edamame, émietté de saumon, fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, jus de citron, ciboulette, aneth, zeste de citron vert, poivre

SAUMON RIZ SAUVAGE

SAUMON RIZ SAUVAGE

Healthy !


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Du saumon délicatement déposé sur un mélange de riz blanc & riz noir assaisonné avec du tartare de légume et du chimichurri. Le tout parsemé de persil et de poivre !

QUICHE LORRAINE ET SALADE VERTE

QUICHE LORRAINE ET SALADE VERTE

Un duo d'enfer !


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Quiche lorraine et sa salade verte d'accompagnement.

QUICHE AUX POIREAUX ET SALADE VERTE

QUICHE AUX POIREAUX ET SALADE VERTE

Un duo d'enfer !


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Quiche aux poireaux et sa salade d'accompagnement.

QUICHE BUTTERNUT GRAINE DE COURGE ET SALADE VERTE

QUICHE BUTTERNUT GRAINE DE COURGE ET SALADE VERTE

Un duo d'enfer !


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Quiche butternut graine de courge et sa salade verte d'accompagnement

QUICHE POIVRON CHORIZO ET SALADE VERTE

QUICHE POIVRON CHORIZO ET SALADE VERTE

Un duo d'enfer !


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Quiche poivron chorizo et sa salade verte d'accompagnement

PASTA POULET ET CHORIZO

PASTA POULET ET CHORIZO

Cho cho chorizo !


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Tagliolini accompagnées de poulet français, chorizo, légumes du soleil, sauce tomate basilic et crème liquide.

TAGLIOLINI POULET LEGUMES VERTS

TAGLIOLINI POULET LEGUMES VERTS

Poulet français, courgette et petits pois


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Tagliolini, crème fraîche d'Isigny, poulet français, courgette, petit pois, jus de citron, huile d'olive, ciboulette, zeste de citron, poivre

 

PASTA POULET TOMATE

PASTA POULET TOMATE

Une recette crémeuse comme on l'aime !


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Tagliolini, sauce tomate basilic, poulet français, légumes caponata, crème liquide, tomate cerise, ciboulette, persil

PARMENTIER DE SAUMON

PARMENTIER DE SAUMON

Saumon et pomme de terre


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Embeurrée de pomme de terre, émietté de saumon, pousse d'épinard, aneth, ciboulette

TAGLIOLINI BOLOGNAISE

TAGLIOLINI BOLOGNAISE

C'est gourmand !


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Tagliolini, sauce bolognaise (tomate, bouillon, viande de boeuf, viande de porc) , crème liquide, Grana Padano râpé, basilic, ciboulette

PASTA MOZZA

PASTA MOZZA

Que du bon !


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Pâtes conchiglioni (semoule de BLE dur, eau, sel), sauce tomate basilic (tomate, eau, oignon, huile de olive vierge, huile de tournesol, basilic, amidon de BLE, sucre, sel, ail, poivre blanc), mozzarella (lait, sel, présure, ferments lactiques), basilic, poivre. 315g

Servi avec petit pain.

POULET A LA MOUTARDE

POULET A LA MOUTARDE

Pour réchauffer les cœurs 


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Embeurrée de pomme de terre, petit pois, poulet français, sauce moutarde

LASAGNES BOLOGNAISE

LASAGNES BOLOGNAISE

Comme chez mamie !


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Sauce bolognaise (viande de boeuf), sauce béchamel, pâtes fraiches aux oeufs, Grana Padano AOP, crème liquide, mascarpone, basilic

LASAGNES VÉGÉTARIENNE

LASAGNES VÉGÉTARIENNE

Tomate, aubergine, courgette


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Sauce tomate, sauce béchamel,  aubergines pré-frites, pâtes fraîches aux oeufs, courgettes, fromage Grana Padano AOP, huile de tournesol, beurre, sel, ail, persil, basilic

RISOTTO CHAMPIGNONS

RISOTTO CHAMPIGNONS

Un incontournable


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Risotto, champignons, crème liquide, mascarpone, grana padano, roquette, parmesan et ciboulette. 316g

Servi avec petit pain 

POULET KORMA ET RIZ

POULET KORMA ET RIZ

Notre/votre préféré 


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Riz basmati, sauce korma (crème fraiche, tomate, oignon, petit pois, poivron rouge, beurre, noix de coco, carotte, ail, coriandre), poulet français, légumes (carotte, panais, pois), noix de cajou, huile de colza, persil

RISOTTO TRUFFE

RISOTTO TRUFFE

Vous en rêviez ?


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Risotto, crème liquide, mascarpone, Grana Padano AOP, lamelles de truffe

TAGLIOLINI CARBONARA

TAGLIOLINI CARBONARA

Une valeur sûre


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Tagliolini, sauce carbonara, poitrine fumée, persil, poivre

POULET BEURRE DE CACAHUETES

POULET BEURRE DE CACAHUETES

Envie de s'évader ?


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Riz parfumé (riz basmati, oignon, huile d'olive, huile de tournesol, sucre, sel), poulet (filet de poulet français, huile d'olive, beurre, thym, sel, sucre), sauce cacahuète (crème, beurre de cacahuète, oignon, champignons de Paris, huile de tournesol sucre, poivre, sel), cacahuète (arachide, sel, ail, paprika, coriandre, poivre, cumin, herbes de Provence) et ciboulette. 400g

Servi avec petit pain. 

SAUMON PETITS LEGUMES

SAUMON PETITS LEGUMES

Pour se faire du bien


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Saumon, semoule aux épices, carottes rouge et jaune, poivron rouge, aubergine, courgette, oignon rouge, ail, sel, poivre, muscade, épices, sauce tomate basilic. 316g

CONCHIGLIONI PESTO

CONCHIGLIONI PESTO

Impossible de se tromper !


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Conchiglioni (semoule de BLE dur, eau, sel), tomate cerise, pesto vert (LAIT), huile d'olive, petit pois, courgette, pousse épinard, Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure), basilic. 350g

Servi avec petit pain 

POULET AIGRE DOUX

POULET AIGRE DOUX

Comme là-bas…


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Nouilles, huile d’olive, poivron rouge, soja, cœurs de palmier, concombre, ananas, jeunes oignons, oignon rouge, sauce marchand de vin, sauce sweet chili, poulet, épices. 360g

PAD THAI VG

PAD THAI VG

Envie d'ailleurs !


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Nouilles chinoises cuites, sauce (crème, oignon rouge, sauce sweet chili (sucre, piment, eau, ail, vinaigre naturel, sel, amidon de tapioca), oignon jaune, poivre rouge, cacahuète, sauce nuoc nam, jus de citron, gingembre, huile d'olive, ail, curry madras (curcuma, piment fort, gingembre, coriandre, cumin, moutarde, poivre noir, fenugrec, feuille de cari, sel)), mélange pousse de soja et cacahuète. 400g

Servi avec petit pain. 

RISOTTO CREVETTES

RISOTTO CREVETTES

Juste relevé comme on l'aime!


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Risotto de crevettes aux fèves (eau, crème de crevette, riz arborio, fève, échalote, mélange de fromages, huile d'olive, fond de sauce, mélange d'épices et aromates (piment vert, citronnelle, ail, sel, galangal, pate de crevette, zeste de kaffirlime, graine de coriandre, poivre, cumin, curcuma, ail)), crevette et tomate cerise. 400g

Servi avec petit pain. 

BOULETTES DE VOLAILLE

BOULETTES DE VOLAILLE

Ca vous rappelle des souvenirs ?


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Boulettes de volaille, purée de pommes de terre, sauce à l’orange et basilic, carottes. 365g

Salades & Bowls

LA ROMA

LA ROMA

Poulet français, oeuf et parmesan


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Salade, poulet français, œuf dur, tomate cerise, sauce fromage blanc échalote by La Famille, parmesan, graines de courge et ciboulette. 

La salade contient un assaisonnement à base de fromage blanc, échalote et sauce nuoc mam (poisson) by La Famille ! 

LA LENTILLE CORAIL AVOCAT

LA LENTILLE CORAIL AVOCAT

Une salade pepsy


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Lentille corail, chou fleur, pousse d'épinard, avocat, pois chiche, ciboulette, zeste de citron et ras el hanout

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LA CONCHIGLIONI POULET TOMATE

LA CONCHIGLIONI POULET TOMATE

Qui dit mieux ?


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Conchigiolini, sauce tomate au basilic, poulet français, tartare de légumes confits, roquette, ciboulette.

Servie avec notre vinaigrette moutarde. 

LA COURGE BUTTERNUT & CHEVRE

LA COURGE BUTTERNUT & CHEVRE

Couleurs et douceurs de l'automne !


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Petit épeautre, courge butternut épicée rôtie, pousse d'épinard, chèvre, petit pois, radis, cerneaux de noix, persil et ciboulette

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LA CONCHIGLIONI MADAME LOIK

LA CONCHIGLIONI MADAME LOIK

Conchiglioni et Madame Loïk


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Pâtes conchiglioni, légumes caponata, huile vierge, fromage frais Madame Loïk, tomate cerise, roquette, pousse d'épinard. 

Servie avec notre vinaigrette moutarde. 

LA RISONI LARDON COMTE

LA RISONI LARDON COMTE

De la gourmandise à l'état pur ! 


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Une salade aussi gourmande que délicieuse, composée de pâtes risoni assaisonnées, lardons fumés , comté AOP, salade, cerneaux de noix, poivre et ciboulette. 

Servie avec notre vinaigrette à la moutarde

LA TOMATE HALLOUMI ET CEREALE DE BLE

LA TOMATE HALLOUMI ET CEREALE DE BLE

Une salade aux herbes fraîches


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Blé, tomate cerise, pousse d'épinard, halloumi, concombre, jus de citron, persil, menthe, zeste de citron

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LA CHEVRE POITRINE FUMÉE

LA CHEVRE POITRINE FUMÉE

Un classique revisité


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Salade, tomate, chèvre, œuf dur, mayonnaise, poitrine fumée et ciboulette

Servie avec notre vinaigrette balsamique

LA BOEUF MANGUE

LA BOEUF MANGUE

Un mélange de saveurs étonnant!


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Riz basmati, riz noir, mangue, rôti de boeuf mariné au yakitori, roquette, radis, oignon rouge, coriandre, menthe, zeste de citron vert

Servie avec notre sauce soja salée

LA POULET RIZ ET LEGUMES

LA POULET RIZ ET LEGUMES

Une recette rafraîchissante !

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Riz basmati, riz noir, petit pois, courgette, poulet français mariné au yakitori, pousse d'épinard, sauce soja, coriandre, eau, vinaigre chardonnay, oignons nouveaux

Salade déjà assaisonnée

LA RIZ THON

LA RIZ THON

La niçoise revisitée


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Riz basmati, riz noir, salade, émietté de thon, tartare de légumes confits, tomate cerise, œuf dur, petit pois, mayonnaise, huile de colza, vinaigre sushi, ciboulette.

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LA RIZ THON

LA RIZ THON

La niçoise revisitée 


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Salade, riz basmati, riz noir, émietté de thon, tartare légumes confits, tomate cerise, petit pois, oeuf dur, mayonnaise, huile de colza, vinaigre sushi, ciboulette

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LA SALADE GRECQUE

LA SALADE GRECQUE

Fraîche et légère !


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Concombre, pousse d'épinard, tomate cerise, olive Kalamata, feta AOP, oignon rouge, menthe, poivre

Servie avec notre vinaigrette balsamique

LA TOSCANE

LA TOSCANE

Voyagez en Italie en une bouchée !


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Pousses d'épinard, pâtes risoni assaisonnées au pesto rosso et à la coriandre, olives kalamata, féta, tomate cerise et ciboulette.

 

Servie avec notre vinaigrette balsamique

LA POIRE GORGONZOLA

LA POIRE GORGONZOLA

L'alliance du fromage et du fruit


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Salade, petit épeautre assaisonné, endive rouge, poire et gorgozola. 

 

Servie avec notre vinaigrette moutarde. 

LA CHEVRE COPPA

LA CHEVRE COPPA

Fromage de chèvre Cabécou, coppa, raisin et pomme de terre


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Pommes de terre grenaille et leur salade, accompagnées de fines tranches de coppa et d'un fromage de chèvre cabécou entier.

 

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LA POULET COURGETTE FETA

LA POULET COURGETTE FETA

Une salade de caractère !


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Une salade fraîche composée de mâche, de roquette, de courgettes, de poulet mariné à la provençale, de tomates cerises, d'olives de Kalamata et de féta.

Servi avec notre vinaigrette balsamique. 

LA MOZZARELLA PESTO ROSSO

LA MOZZARELLA PESTO ROSSO

Toutes les saveurs de l'Italie en une salade !


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Pâte fusilli, mozzarella Di Bufala, crème fraîche d'Isigny, roquette, tomate cerise, pesto de tomates confites, basilic, poivrons, fromage, courgette, oignon rouge, basilic

Servie avec notre vinaigrette balsamique

LA BOULGOUR, FALAFEL YAOURT GREC

LA BOULGOUR, FALAFEL YAOURT GREC

Comme un air de méditerranée


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Falafel, boulgour, quinoa, yaourt grec, mâche, tomate cerise, concombre, olive kalamata bio, edamame, ciboulette et menthe

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LA POULET POMME DE TERRE

LA POULET POMME DE TERRE

On ne se trompe pas 


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Pomme de terre grenaille, poulet français, salade, mayonnaise, oeuf dur, tomate cerise, cornichon et ciboulette

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LA POMME DE TERRE FOURME POITRINE FUMEE

LA POMME DE TERRE FOURME POITRINE FUMEE

Une salade généreuse


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Pomme de terre grenaille, salade, fourme d'Ambert, endive rouge, raisin, poitrine fumée, cerneaux de noix, ciboulette

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LA GREEN LOVER

LA GREEN LOVER

Légumes verts et pommes de terre


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Pomme de terre grenaille, mâche, pousse d'épinard, haricots verts extra fins, asperges, radis, crémeux de petit pois, fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, pickles d'oignon rouge, ciboulette, jus de citron, poivre, zeste de citron vert

Servi avec notre vinaigrette balsamique

LA CAESAR

LA CAESAR

Poulet français, poitrine fumée et parmesan


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Salade verte, poulet français, tomate cerise, poitrine fumée, sauce césar, parmesan, ciboulette et graine de courge

La salade contient déjà l'assaisonnement sauce césar

LA THON PAMPLEMOUSSE

LA THON PAMPLEMOUSSE

Une salade vitaminée 


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Quinoa, émietté de thon, segment de pamplemousse, roquette, radis, féta, zeste de citron vert et ciboulette

Servie avec notre vinaigrette balsamique

LA FUSILLI SAUMON

LA FUSILLI SAUMON

Saumon et crème fraîche d'Isigny


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Pâtes fusilli, saumon émietté, mayonnaise, crème fraîche d'Isigny, roquette, vinaigre chardonnay, vinaigre sushi, persil et graine de pavot.

 

Servie avec notre vinaigrette balsamique

LA FUSILLI SAUMON

LA FUSILLI SAUMON

Saumon et crème fraiche d'Isigny


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Pâtes fusilli, émietté de saumon, mayonnaise, crème fraiche d'Isigny, roquette, mélange d'herbes, graine de pavot

Servie avec notre vinaigrette balsamique

LA LENTILLE BELUGA

LA LENTILLE BELUGA

Lentille beluga et œuf poché


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Lentille beluga, oeuf poché, chou fleur, roquette, mâche, pickles d'oignon rouge, radis blue meat, ciboulette

Servie avec notre vinaigrette moutarde

LE SUPER BOWL

LE SUPER BOWL

Un bowl généreux et gourmand ! 


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Un délicieux bowl constitué d'une base gourmande, composée d'un duo de riz, de pois chiches et de carottes le tout assaisonné avec une pointe de curry madras. Accompagnée par de la mâche, de la betterave cuite, des brocolis frais, du fromage de chèvre et des noisettes torréfiées. 

 

Servie avec notre vinaigrette superbowl.

LA QUINOA BETTERAVE ET FETA

LA QUINOA BETTERAVE ET FETA

Une salade douce et réconfortante !


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Salade de mâche, quinoa assaisonné, féta, pomme fraîche, betterave cuite, cerneaux de noix, menthe et ciboulette. 

Servie avec notre vinaigrette à la moutarde

BOWL THAI SOBA CACAHUETE

BOWL THAI SOBA CACAHUETE

Attention SPICY ! Nouille soba, sauce au beurre de cacahuètes, sauce piquante sri racha et crudités.


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Bowl frais et relevé composé d'une base de nouille soba au beurre de cacahuètes, sauce piquante sri racha et sauce soja. Accompagnée de tomates cerises, concombre, chou rouge, carotte, coriandre, menthe, cacahuètes et sésame. 

 

Servi avec notre sauce soja salée.

FUSILLI TARTUFATA COPPA

FUSILLI TARTUFATA COPPA

La fusilli sur son 31 !


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Fusilli marinées à la crème fraiche d'Isigny et à la tartufata. Coppa, roquette, noisettes torréfiées et ciboulette. 

Servie avec notre vinaigrette balsamique

BOWL TUTTI VEGGIE

BOWL TUTTI VEGGIE

Un bowl gourmand aux couleurs de l'automne !


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Patate douce, chou romanesco, haricots verts, courgette, betterave Chioggia, mâche, roquette, cerneaux de noix, graine de courge, persil, menthe

Servi avec notre sauce Superbowl

BOWL HIVERNAL

BOWL HIVERNAL

Quinoa et légumes d'hiver


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Quinoa assaisonné accompagné de légumes d'hiver, de féta et de noisettes concassées. 

 

Servie avec notre vinaigrette moutarde

BOWL POULET

BOWL POULET

Filet de poulet, avocat et courge butternut


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Boulgour, quinoa, avocat, poulet français, edamame, tomate cerise, concombre, courge butternut, chou rouge, noix de cajoux, graine de pavot

Servi avec notre sauce Superbowl

POKE SAUMON

POKE SAUMON

Gravelax de saumon et avocat


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Riz basmati, riz noir, avocat, saumon gravelax, concombre, chou rouge, edamame, carotte, graines de pavot.

Servie avec notre sauce soja

BOWL FALAFEL

BOWL FALAFEL

Boulgour assaisonné, crudités et falafel


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Boulgour, falafel, tomate cerise, concombre, pickles de chou rouge, chou fleur, carotte, radis, jus de citron, coriandre, persil, graine de courge, menthe, zeste de citron

Salade déja assaisonnée

BOWL VG AVOCAT QUINOA

BOWL VG AVOCAT QUINOA

Avocat et yaourt grec


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Quinoa, avocat , yaourt grec, courge butternut, pois chiche, tomate cerise, chou rouge, radis, noix de cajoux, pistache, coriandre, graine de pavot, poivre. 

Servi avec notre sauce Superbowl

BOWL MEDITERRANEEN

BOWL MEDITERRANEEN

Boulgour, poulet français, lentille corail, confit d'aubergine et crudités.


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Boulgour, lentille corail, confit d'aubergine, pastèque, poulet Français, fenouil, concombre, chou rouge, tomate cerise, radis, manouri, marinade provençale, coriandre, basilic

Bowl déjà assaisonné

BOWL POULET MANGUE

BOWL POULET MANGUE

Riz, poulet et mangue