Pommes de terre, fromage frais, huile de colza, crème aigre, fleur de farine de riz, sel, épices, herbes, huile de tournesol. 

A réchauffer sans le couvercle 30 secondes.

Fenouil frais, figue fraîche, manouri (sérum de LAIT de brebis et chèvre pasteurisé, crème de LAIT de brebis et chèvre, sel), huile olive, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), roquette, olive Kalamata bio (olives de Kalamata dénoyautées, huile de tournesol, sel, vinaigre de vin), vinaigre Chardonnay (vinaigre de vin, Chardonnay (SULFITES), moût de raisin). 122g

Chips Jules & Louise – Chips made in France, façon cuisson au chaudron !

Chips Jules& Louise -Chips made in France, façon cuisson chaudron !

Chips Jules & Louise – Chips made in France, façon cuisson au chaudron !

Chips Jules & Louise – Chips made in France, façon cuisson au chaudron !

Carotte, huile olive, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), vinaigre chardonnay (vinaigre de vin, chardonnay (SULFITES), moût de raisin), ciboulette, graine de pavot. 117g

Pastèque découpée, féta AOP (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, culture, présure microbienne), menthe. 137g

Chou blanc, carotte, huile de colza, vinaigre sushi, cacahuètes grillées, wasabi et coriandre. 95g

Chou blanc, huile de colza, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), edamame (SOJA), wasabi (raifort, huile de son de riz, sel, dextrine, wasabia japonica, fécule de pomme de terre, eau, arôme, curcuma), graine de pavot. 112g

Fenouil frais, segments d'orange frais, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), huile olive, poivre. 150g

Chou blanc, chou rouge, yaourt grec (LAIT écrémé pasteurisé, LAIT concentré pasteurisé, crème (LAIT), protéines de LAIT, ferments lactiques), huile olive, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), vinaigre chardonnay (vinaigre de vin, chardonnay (SULFITES), moût de raisin), ciboulette, menthe. 107g

Pain farine label rouge (farine de BLE « Label Rouge », eau, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, acide ascorbique), chèvre (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), crème fraîche d'isigny (LAIT), miel, cerneaux noix (NOIX), roquette.

Pain farine label rouge (farine de BLE « Label Rouge », eau, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, acide ascorbique), jambon bleu-blanc-coeur, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), comté AOP (LAIT de vache, sel, ferments lactiques, présure animale), salade.

Pain au lait (farine de BLE, eau, levure, sucre, huile de colza, sel, LACTOSERUM en poudre, LAIT écrémé en poudre), poulet français, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), carotte, chou rouge, sauce soja (eau, graines de SOJA, BLE, sel), huile d'olive, vinaige de sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), vinaigre chardonnay (vinaigre de vin, Chardonnay (SULFITES), moût de raisin), coriandre

Pain au lait (farine de BLE, eau, levure, sucre, huile de colza, sel, LACTOSERUM en poudre, LAIT écrémé en poudre), saumon fumé (POISSON), fromage frais Madame Loik (LAIT), crème fraiche d'Isigny (LAIT), jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre

Pain au lait (farine de BLE, eau, levure, sucre, huile de colza, sel, LACTOSERUM en poudre, LAIT écrémé en poudre), fromage frais Mme Loïk (LAIT), avocat, concombre, salade, menthe. 

Petit pain de 55 g

Les chips Superbon sont produites dans la région Madrilène, qui abrite le coeur palpitant de la planète chips : le quartie de Chueca (Madrid). Elles sont craquantes, riches en goût, justes salées, sans conservateurs ni colorants !

Les chips Superbon sont produites dans la région Madrilène, qui abrite le coeur palpitant de la planète chips : le quartie de Chueca (Madrid). Elles sont craquantes, riches en goût, justes salées, sans conservateurs ni colorants !

Les chips Superbon sont produites dans la région Madrilène, qui abrite le coeur palpitant de la planète chips : le quartie de Chueca (Madrid). Elles sont craquantes, riches en goût, justes salées, sans conservateurs ni colorants !

Les chips Superbon sont produites dans la région Madrilène, qui abrite le coeur palpitant de la planète chips : le quartie de Chueca (Madrid). Elles sont craquantes, riches en goût, justes salées, sans conservateurs ni colorants !

Pain pita (farine de BLE, eau, sel, levure, fibre alimentaire), tomate, poulet français (filet de poulet, eau, dextrose, fécule arômes naturels, sel), yaourt grec (LAIT écrémé pasteurisé, LAIT concentré pasteurisé, crème (LAIT), protéines de LAIT, ferments lactiques), concombre, salade, pickles de chou rouge (chou rouge français, eau, vinaigre d'alcool blanc, sucre de canne, sel de Guérande, jus de gingembre), marinade provençale (eau, huile d'olive, basilic, concentré de tomate, oignon rouge, olive noire, origan, romarin, thym, sel, fécules, ail, jus de citron concentré), huile d'olive, oignon rouge, ciboulette, persil, menthe.

Pain pita (farine de BLE, eau, sel, levure, fibre alimentaire), tomate, yaourt grec (LAIT écrémé pasteurisé, LAIT concentré pasteurisé, crème (LAIT), protéines de LAIT, ferments lactiques), halloumi (LAIT pasteurisé de vache, chèvre et brebis, sel, coagulant microbien, menthe), concombre, salade, pickles de chou rouge (chou rouge français, eau, vinaigre d'alcool blanc, sucre de canne, sel de Guérande, jus de gingembre), marinade provençale (eau, huile d'olive, basilic, concentré de tomate, oignon rouge, olive noire, origan, romarin, thym, sel, fécules, ail, jus de citron concentré), huile d'olive, oignon rouge, ciboulette, persil, menthe.

Pain pita (farine de BLE, eau, sel, levure, fibre alimentaire), tomate, yaourt grec (LAIT écrémé pasteurisé, LAIT concentré pasteurisé, crème (LAIT), protéines de LAIT, ferments lactiques), effiloché de bœuf (viande de bœuf, fond de veau concentré (bouillon de veau, eau, sel, graisse de veau, jus de légumes), arômes naturels, sel, poivre blanc), concombre, salade, pickles de chou rouge (chou rouge français, eau, vinaigre d'alcool blanc, sucre de canne, sel de Guérande, jus de gingembre), marinade provençale (eau, huile d'olive, basilic, concentré de tomate, oignon rouge, olive noire, origan, romarin, thym, sel, fécules, ail, jus de citron concentré), huile d'olive, oignon rouge, ciboulette, persil, menthe.

Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée), émietté de thon (POISSON), tomate, fromage frais Mme Loïk (LAIT), crème fraîche d'Isigny (LAIT), salade, pickles d'oignon (oignon rouge français, eau, vinaigre d'alcool blanc, sucre de canne, sel de Guérande), jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre.

Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée), poulet français, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), carotte, chou rouge, cacahuètes grillées (ARACHIDE), sauce soja (eau, graines de SOJA, BLE, sel), huile d'olive, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), vinaigre chardonnay (vinaigre de vin, Chardonnay (SULFITES), moût de raisin), coriandre.

Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, gluten de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée), saumon fumé (POISSON), fromage frais Mme Loïk (LAIT), crème fraîche d'Isigny (LAIT), jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre.

Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée), béarnaise (huile de colza, eau, sirop de glucose, échalote, estragon, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, jaune d’OEUF, sel, amidon modifié), rôti de bœuf, salade.

Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, gluten de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée), poulet français, avocat, crème fraîche d'Isigny (LAIT), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), salade, parmesan AOP (LAIT, sel, présure), basilic. 

Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée), poulet français, tomate, mayonnaise  (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), bacon français, salade.

Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée), poulet français, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), œuf dur (OEUF), salade, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), curry de Madras.

Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée), jambon Bleu-blanc-cœur,comté AOP (LAIT de vache, sel, ferments lactiques, présure animale), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), salade.

Baguette farine Label Rouge (farine de BLE Label Rouge, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée),jambon Bleu-blanc-cœur, beurre (LAIT), cornichons français.

Pain noir (farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, concassé de SEIGLE, graines de tournesol, farine d'ORGE maltée torréfiée, graines de lin brun, sel, levure, farine de BLE malté, GLUTEN de BLE), chèvre (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), crème fraîche d'isigny (LAIT), figue séhée, roquette,cerneaux de noix (NOIX), huile d'olive.

Pain noir (farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, concassé de SEIGLE, graines de tournesol, farine d'ORGE maltée torréfiée, graines de lin brun, sel, levure, farine de BLE malté, GLUTEN de BLE), carotte, chou rouge, houmous de betterave (Haricot rouge, betterave rouge, huile de colza, huile d'olive, pâte de graines de SESAME décortiquées, aceto balsamico di modena (vinaigre balsamique de Modène), jus de citron, sel de Guérande, poudre de betterave, épices, plantes aromatiques), avocat, huile d'olive, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), vinaigre chardonnay (vinaigre de vin, Chardonnay (SULFITES), moût de raisin), graine de courge, ciboulette. 

Pain de mie malté (farine de BLE, eau, graine de BLE malté, levure, farine de malt d'orge (BLE), sel, BLE grillé, GLUTEN de BLE, sucre, farine de sarrasin, huile de colza), émietté de thon (POISSON), tomate, fromage frais Mme Loïk (LAIT), crème fraîche d'Isigny (LAIT), pickles d'oignon (oignon rouge français, eau, vinaigre d'alcool blanc, sucre de canne, sel de Guérande), salade, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre. 150g

Pain de mie malté (farine de BLE, eau, graine de BLE malté, levure, farine de malt d'orge (BLE), sel, BLE grillé, GLUTEN de BLE, sucre, farine de sarrasin, huile de colza), chou blanc, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), avocat, huile de colza, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), wasabi (raifort, huile de son de riz, sel, dextrine, Wasabia Japonica, fécule de pomme de terre, eau, arôme, curcuma). 184g

Pain de mie malté (farine de BLE, eau, graine de BLE malté, levure, farine de malt d'orge (BLE), sel, BLE grillé, GLUTEN de BLE, sucre, farine de sarrasin, huile de colza), poulet français, crème fraiche d'Isigny (LAIT), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), parmesan AOP (LAIT, sel, présure), salade, basilic et poivre. 193g

Galette de blé (farine de BLE, eau, huile de colza, glucose (BLE), sel), émietté de thon (POISSON), tomate, salade, fromage frais Mme Loïk (LAIT), crème fraîche d'Isigny (LAIT), pickles d'oignon (oignon rouge français, eau, vinaigre d'alcool blanc, sucre de canne, sel de Guérande), jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre. 220g

Galette de blé (farine de BLE, eau, huile de colza, glucose (BLE), sel), poulet français, concombre, carotte, sauce yakitori (sauce SOJA, sucre, eau, vin (SULFITES), vinaigre d'alcool, mélasse, amidon, épices, extrait de levure), cachuètes grillées (ARACHIDE), coriandre. 240g

Galette de blé (farine de BLE, eau, huile de colza, glucose (BLE), sel), avocat, salade, crème fraiche d'Isigny (LAIT), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), concombre, parmesan AOP (LAIT, sel, présure), basilic, pignon de pin (NOIX), poivre, jus de citron. 250g

Fusilli 57% (semoule de BLE dur, eau, sel), sauce tomate basilic (tomate, eau, oignon, huile de olive vierge, huile de tournesol, basilic, amidon de BLE, sucre, sel, ail, poivre blanc), confit aubergine 14% (aubergine grillée, sauce tomate (tomate, huile de tournesol, oignon, sucre, sel, basilic), oignon, huile d’olive vierge extra, ail, sel, thym, poivre blanc, tomate), effiloché de bœuf 11% (viande de bœuf, fond de veau concentré (bouillon de veau, eau, sel, graisse de veau, jus de légumes), arômes naturels, sel, poivre blanc), huile de colza, vinaigre cabernet sauvignon (SULFITES), coriandre. 342g

Servi avec petit pain.

Embeurrée de pomme de terre (pomme de terre, beurre (LAIT), eau, sel, fécule de manioc, épice), émietté de saumon (POISSON), pousse d'épinard, aneth, ciboulette. 275g

Servi avec petit pain 

Sauce curry (chou-fleur, poivrons rouges, eau, oignons, pois chiches cuits (pois chiches secs, eau, sel), pois gourmand, huile d'olive vierge extra, ail, gingembre, purée de tomates, lait de coco en poudre (lait de noix de coco, maltodextrine de tapioca, caséinate de sodium (LAIT)), sucre, coriandre, sel, concentré de légumes (CELERI rave, oignon, carotte, champignon, ail), curry (carvi, curcuma, coriandre, fenugrec, gingembre, poivre), cumin, cardamome, curcuma, graine de fenouil), riz basmati, tomate cerise, noix de cajou (NOIX), vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), graine de courge, curry madras, coriandre. 305g

Servi avec petit pain.

Lasagne (sauce bolognaise (sauce tomate, viande de boeuf, eau, vin rouge, carottes, double concentré de tomates, oignon, CELERI, sel, farine de BLE type 0, huile d'olive extra vierge, sucre, ail, basilic, sauge, romarin), béchamel (LAIT écrémé, farine de blé type 00, huile de tournesol, beurre (LAIT), sel, arôme naturel), pâtes fraiches aux oeufs (semoule de BLE dur, eau, oeufs) cuites, fromage râpé (conservateur : lysozyme d'OEUF)), Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure), crème liquide (LAIT), mascarpone (crème de LAIT pasteurisé, LAIT pasteurisé), basilic. 400g.

Servi avec petit pain.

Riz basmati, poulet français (filet de poulet, eau, dextrose, fécule arômes naturels, sel), sauce biryani (tomates (tomate, jus de tomate, sel), oignon griollé, huile de tournesol, coriandre, curry (carvi, curcuma, coriandre, fenugrec, gingembre, poivre), sel, cardamome, cumin, coriandre, curcuma, poivre blanc), petit pois, lait de coco, noisette concassés (NOIX), coriandre. 375g

Servi avec petit pain.

Concombre 37%, pousse d'épinard, tomate cerise 20%, olive Kalamata 8% (olive de Kalamata dénoyautées, huile de tournesol, sel, vinaigre de vin), feta AOP 8% (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, culture, présure microbienne), oignon rouge, menthe, poivre. 239g

Servie avec notre vinaigrette balsamique et petit pain.

Salade, riz basmati, riz noir, émietté de thon (POISSON), tartare légumes confits (légumes confits marinés  (légumes (tomates miséchées, courgettes grillées, poivrons grillés, aubergines grillées), huile de colza, ail, thym, jus de citron concentré, sel), concentré de tomates, huile de colza), tomate cerise, petit pois, oeuf dur (OEUFS), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), huile de colza, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), ciboulette. 360g

Servie avec notre vinaigrette moutarde et petit pain

Pâte fusilli (semoule de BLE dur, eau, sel), mozzarella Di Bufala (Lait de bufflone, sel, présure), crème fraîche d'Isigny (LAIT), roquette, tomate cerise, pesto de tomates confites (tomates (concentré de tomates, tomates mi-séchées), huile de tournesol, huile d'olive, basilic, poivrons, fromage (LAIT, sel, ferments lactiques, présure), sel, ail, sucre, origan), courgette, oignon rouge, basilic. 315g.

Servie avec notre vinaigrette balsamique et un petit pain.

Falafel (pois chiches précuits (eau, pois chiches), fèves, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, huiles végétales (tournesol, colza), farine de BLE, coriandre, plante aromatique, sel, épices, menthe douce, ail deshydraté), boulgour (GLUTEN), quinoa (quinoa blanc cuit (quinoa blanc, eau, sel), courgette, quinoa rouge cuit (quinoa rouge, eau, sel), huile d’olive vierge extra, graines de tournesol, graines de courge, oignons rouges, échalote, graines de pavot, ciboulette, persil, sel, extrait de poivre), yaourt grec (LAIT écrémé pasteurisé, lait concentré pasteurisé, crème (LAIT), protéines de lait, ferments lactiques), mâche, tomate cerise, concombre, olive kalamata bio (olives de kalamata dénoyautées, huile de tournesol, sel, vinaigre de vin), edamame (SOJA), huile d'olive, ciboulette, menthe. 312g

Servie avec notre vinaigrette moutarde et petit pain

Pâtes conchiglioni (semoule de BLE dur, eau, sel), légumes caponata (légumes  (aubergine frite, oignon rouge, poivron rouge, tomate cerise, poivron jaune, eau, raisin secs (SULFITES), vinaigre balsamique (SULFITES), sucre, sel, vinaigre de xérès, poivre), huile vierge (huile de colza, tomates mi-séchées, olives, cornichons, oignons, pignons de pin, huile d’olive, basilic, sel), tomate cerise, Fromage frais Mme Loïk (LAIT), roquette, pousse d'épinard, vinaigre cabernet sauvignon (SULFITES), huile d'olive. 356g

Servie avec notre vinaigrette moutarde et petit pain

Pâtes fusilli (semoule de BLE dur, eau, sel), émietté de saumon (POISSON), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUF, moutarde de dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), crème fraiche d'Isigny (LAIT), roquette, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), vinaigre chardonnay (vinaigre de vin, chardonnay (SULFITES), moût de raisin), mix 8 herbes (persil plat, aneth, cresson de terre, cerfeuil, ciboulette, oseille, pimprenelle, coriandre), graine de pavot. 326g

Servie avec notre vinaigrette balsamique et petit pain 

Salade, poulet français, tomate cerise, bacon français, sauce césar (eau, huile de colza, parmesan (LAIT de vache, sel, présure), MOUTARDE, huile d'olive vierge extra, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF, sucre, amidon de riz, sel, jus concentré de citron jaune, ail déshydraté, basilic), parmesan (LAIT, sel, présure), ciboulette, graine de courge. 237g

La salade contient déjà l'assaisonnement sauce Caesar. Servie avec petit pain 

Salade, tomate, chèvre (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUFS, moutarde de dijon (MOUTARDE, SULFITES), vinaigre, sel, poivre), oeuf dur (OEUFS), bacon français, ciboulette. 261g

Servie avec notre vinaigrette balsamique et petit pain 

Lentille corail, chou fleur, pousse d'épinard, avocat, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), pois chiche, huile d'olive, vinaigre chardonnay (vinaigre de vin, chardonnay (SULFITES), moût de raisin), huile de colza, ciboulette, zeste de citron, ras el hanout. 295g

Servie avec notre vinaigrette moutarde et petit pain

Pâtes conchiglioni (semoule de BLE dur, eau, sel), sauce tomate basilic (tomate, eau, oignon, huile de olive vierge, huile de tournesol, basilic, amidon de BLE, sucre, sel, ail, poivre blanc), poulet français, tartare légumes confits (légumes confits marinés (légumes (tomates miséchées, courgettes grillées, poivrons grillés, aubergines grillées), huile de colza, ail, thym, jus de citron concentré, sel), concentré de tomates, huile de colza), roquette, ciboulette. 330g.

Servie avec notre vinaigrette balsamique et petit pain

Boulgour (GLUTEN), lentille corail, confit d'aubergine (Aubergine grillée (aubergine, huile de tournesol), sauce tomate (tomate, huile de tournesol, oignon, sucre, sel, basilic), oignon, huile d’olive vierge extra, ail, sel, thym, poivre blanc, tomate), pastèque, poulet Français, fenouil , concombre, chou rouge, tomate cerise, radis, manouri (serum de LAIT de brebis et chèvre pasteurisé, crème de LAIT de brebis et chèvre, sel), vinaigre cabernet (SULFITES), huile de colza, huile d'olive, marinade provençale (eau, huile d'olive, basilic, concentré de tomate, oignon rouge, olive noire, origan, romarin, thym, sel, fécules, ail, jus de citron concentré), coriandre, basilic. 478g.

Bowl déjà assaisonné. Servi avec un petit pain. 

Boulgour (GLUTEN), quinoa (quinoa blanc cuit (quinoa blanc, eau, sel), courgette, quinoa rouge cuit (quinoa rouge, eau, sel), huile d’olive vierge extra, graines de tournesol, graines de courge, oignons rouges, échalote, graines de pavot, ciboulette, persil, sel, extrait de poivre), avocat, poulet français, edamame (SOJA), tomate cerise, concombre, courge butternut, chou rouge, noix de cajoux (NOIX), graine de pavot. 504g

Servi avec notre sauce Superbowl et petit pain 

Riz basmati, riz noir, avocat, saumon gravelax (saumon (POISSON), sel, sucre, aneth), huile de colza, concombre, chou rouge, edamame (SOJA), carotte, vinaigre sushi (huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc (SULFITES)), graine de pavot.  490g. 

Servie avec notre sauce SOJA et petit pain. 

Quinoa (quinoa blanc cuit (quinoa blanc, eau, sel), courgette, quinoa rouge cuit (quinoa rouge, eau, sel), huile d’olive vierge extra, graines de tournesol, graines de courge, oignons rouges, échalote, graines de pavot, ciboulette, persil, sel, extrait de poivre), avocat , yaourt grec (LAIT écrémé pasteurisé, LAIT concentré pasteurisé, crème (LAIT), protéines de LAIT, ferments lactiques), courge butternut, pois chiche, tomate cerise, chou rouge, radis, noix de cajoux (NOIX), pistache (NOIX), coriandre, graine de pavot, poivre. 

Servi avec notre sauce Superbowl et petit pain 

Huile de colza, vinaigre balsamique, huile d’olive extra vierge

Huile de colza, moutarde, vinaigre de vin rouge, huile d’olive extra vierge, vinaigre balsamique, sel, poivre blanc.

Huile d'olive vierge extra, vinaigre de riz, vinaigre balsamique blanc 

Sauce de soja

Pain pita 57% (farine de BLE, eau, sel, levure, fibre alimentaire), nutella 36% (NOISETTES, LAIT, SOJA), pralin 7% (NOISETTE, sucre, sirop de glucose (BLE)). 68g

Pain pita 44% (farine de BLE, eau, sel, levure, fibre alimentaire), nutella 28% (NOISETTES, LAIT, SOJA), figue fraîche 28%. 88g

Yaourt grec 81% (LAIT écrémé pasteurisé, LAIT concentré pasteurisé, crème (LAIT), protéines de LAIT, ferments lactiques), figue fraîche 16%, miel, basilic. 161g

Une barre de chocolat généreuse, sans sucres ajoutés et contenant des ingrédients rigoureusement sélectionnés : La noisette du Piémont (Italie) IGP. Fabrication Française.

Sucre, eau, farine de BLE, amidon de BLE, NOIX 10%, beurre (LAIT), huile de palme, OEUF, LAIT. 37g

Une barre de chocolat généreuse, sans sucres ajoutés et contenant des ingrédients rigoureusement sélectionnés : les pistaches d'Iran. Fabrication Française.

ENFIN Baghera est un snack naturel, sain, énergétique et très savoureux. Parfait pour combler une petite faim grâce à ses apports nutritifs riches en fibres et protéines !

ENFIN Baghera est un snack naturel, sain, énergétique et très savoureux. Parfait pour combler une petite faim grâce à ses apports nutritifs riches en fibres et protéines !

Rocketball by One Ball, ce sont des ingrédients naturels issus de l'agriculture biologique qui vous apportent : du magnésium, un bon apport glucidique, des vitamines, des minéraux, des fibres, des lipides et des protéines !

Rocketball by One Ball, ce sont des ingrédients naturels issus de l'agriculture biologique qui vous apportent : du magnésium, un bon apport glucidique, des vitamines, des minéraux, des fibres, des lipides et des protéines !

LAIT entier, sucre, LAIT en poudre, ferments lactiques, jus de citron et jus de yuzu, sucre, zest de citron, glucose, eau, arôme naturel de citron. 180g

Riz au lait (LAIT écrémé, riz de Camargue, sucre, crème (LAIT)), sauce caramel beurre salé (sirop de glucose, sucre, caramel, eau, LAIT, beurre salé). 136g

Farine de BLE, OEUFS, sucre, huile de colza, beurre pâtissier (LAIT), crème (LAIT), sucre candi brun, miel, poudres à lever (BLE), arôme naturel de vanille et autre arôme naturel, poudre de vanille épuisée, sel. 43g

Cookie aux 3 chocolats (farine de blé, chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait, sucre brun, sucre, beurre, huiles végétales, eau, cacao maigre en poudre, oeuf entier en poudre, poudres à lever, lait écrémé en poudre, sel). 80g

Farine de BLE, chocolat (SOJA), chocolat au lait (LAIT, SOJA), sucre brun, sucre, beurre (LAIT), huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre, OEUF entier en poudre, poudres à lever, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel.  80g

Banane, farine de BLE, sucre, beurre (LAIT), OEUFS entiers, NOIX, amidon de BLE, maltodextrine, arôme, gousses de vanille, arômes naturels

Chocolat noir (SOJA), OEUFS entiers, crème (LAIT), farine de BLE, sucre, beurre (LAIT), huile de tournesol, amidon de BLE, sel.

Sucre, farine de BLE, OEUFS, crème (LAIT), beurre (LAIT), eau, de jus de citron, citron, sirop de glucose, amidon de BLE, sel, maltodextrine, arôme, gousses de vanille, arômes naturels

Sucre, farine de BLE, OEUFS entiers, crème (LAIT), beurre (LAIT), amandes (NOIX), amidon de BLE, sel, arôme, gousses de vanille, arômes naturels

Eau, farine de BLE, sucre, huile végétale (colza), chocolat au lait (LAIT, SOJA), chocolat noir (SOJA), amidons, poudre d'ŒUF entier, poudre de cacao maigre, lactosérum (LAIT), poudres à lever, poudre de blanc d'OEUF, sel, arôme. 90g

Muffin cuit chaque matin par La Famille. 110g

Sucre, OEUFS, chocolat (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), matières grasses végétales (huile de tournesol et/ou colza), farine de BLE, NOIX, beurre (LAIT), sel. 78g

LAIT entier, sucre, poudre de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon. 180g

LAIT entier, sucre, framboises, poudre de LAIT, eau, pectine. 180g

Lait de coco, eau, coulis de fruits exotiques (sucre, purée de mangue, purée de passion, eau, pitaya blanc, graines de passion, pectine, jus de citron, arôme naturel), graines de chia, granola (flocons d’avoine complets, graines de lin, graines de courges, sirop de betterave, huile de coco désodorisée, sucre, farine de BLE, cranberries, brisure de coco). 122g

Lait de coco, eau, coulis de fruits rouges (fraise, sucre, griotte, groseille, eau, jus de citron), graines de chia, granola (flocons d’avoine complets, graines de lin, graines de courges, sirop de betterave, huile de coco désodorisée, sucre, farine de BLE, cranberries, brisure de coco). 122g

Yaourt grec  (LAIT écrémé pasteurisé, LAIT concentré pasteurisé, crème (LAIT), protéines de LAIT, ferments lactiques), crumble coco cranberries (flocons d’avoine complets, graines de lin, graines de courges, sirop de betterave, huile de coco désodorisée, sucre, farine de BLE, cranberries, brisure de coco) et miel grec. 170g

Fromage blanc (LAIT demi-écrémé pasteurisé, ferments lactiques), coulis de fruits (sucre, purée de mangue, purée de passion, eau, pitaya blanc, graines de passion, jus de citron, arôme naturel), crumble (sucre, farine de BLE, mélange de graines (lin brun, lin jaune, tournesol, sarrasin, courge), huile de tournesol, poudre d'amandes (NOIX), eau, fleur de sel, extrait de vanille liquide). 160g

Fromage blanc (LAIT demi-écrémé pasteurisé, ferments lactiques), coulis de fruits rouges (fraise, sucre, griotte, groseille, eau, jus de citron), crumble (sucre, farine de BLE, mélange de graines (lin brun, lin jaune, tournesol, sarrasin, courge), huile de tournesol, poudre d'amandes (NOIX), eau, fleur de sel, extrait de vanille liquide). 160g

Yaourt grec au lait de vache, sirop de macadamia, brownie (sucre, œuf, chocolat, matières grasses végétales, farine de blé, noix, beurre, sel), sauce chocolat (sirop de glucose, eau, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre, arôme), sucre, amidon modifié, sel) et noisettes. 139g

OEUFS entiers liquides, chocolat noir 32 % (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille naturelle), eau, matière grasse végétale (coprah), sucre, mixte émulsifiant (stabilisant : E420, eau, émulsifiant : E471 - E470, arôme naturel), beurre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, cacao en poudre. 75g

LAITentier, crème supérieure (LAIT), OEUFS, beurre (LAIT), fécule de BLE. 120g

Eau, sucre, farine de BLE, rhum, préparation lactée (LAIT), poudre d’OEUFS entiers, arôme vanille. 60g

Pâte feuilletée garnie de pommes cuites au beurre (pommes au beurre, farine de BLE, beurre, sucre, eau, sel). 70g

Fruits frais coupés par La Famille. 125g

Le mélange de fruits est susceptible de varier en fonction des saisons

Fruits frais coupés par La Famille. 250g

Le mélange de fruits est susceptible de varier en fonction des saisons

Ananas, zeste de citron vert. 

Pastèque, citron vert et menthe. 137g

Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao), lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme). Chocolat au lait pur beurre de cacao : 36% cacao minimum. naturel de vanille).

Ce chocolat est incroyablement fondant grâce à une méthode de fabrication artisanale. 100% traçable, la fève de cacao est directement achetée par notre maître chocolatier aux producteurs, fait unique dans ce secteur. La certification commerce équitable assure par ailleurs un bon revenu aux producteurs et les fonds de développement permettent de préserver la forêt et de lutter contre la déforestation.

Ingrédients
Chocolat Bio 32% noisettes
Sucre de canne complet*, noisettes* (25%), beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*. Teneur en cacao : 32% minimum. *ingrédient issu de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable : cacao et sucre de canne (59% du poids total).

D'où viennent nos produits ?
Sucre de canne complet mascobado : Philippines - Noisettes : Turquie - Beurre de cacao : République dominicaine - Lait en poudre : Suisse - Masse de cacao : Pérou - Masse de cacao : Bolivie

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ce chocolat au lait noisettes ?
Des fèves de cacao achetées en commerce équitable, directement auprès des producteurs. Entre notre chocolatier et les coopératives de producteurs : aucun intermédiaire. Ce qui est unique dans le milieu du chocolat ! Cela permet une traçabilité totale sur les fèves, et sur les fonds reversés aux producteurs de cacao. Le cacao de notre chocolat provient de coopératives qui assurent des prix justes aux producteurs afin de leur garantir une indépendance. De nombreux projets sociaux sont financés grâce à une démarche équitable : accès à l'eau potable, aménagement des écoles, programmes de soutien des femmes, etc.
Des programmes agronomiques pour une production respectueuse de la forêt en agriculture biologique.
Un chocolat malaxé 72h dans une concheuse traditionnelle pour une texture très onctueuse.

Les femmes et les hommes derrière ce chocolat au lait noisettes :
Coopérative de producteurs de Norandino au Pérou : créée en 1995 cette coopérative milite pour le maintien de l'agriculture paysanne et apporte des revenus justes aux producteurs et productrices. Ils sont accompagnés pour produire en agriculture biologique et en agroforesterie grâce notamment à un programme de reforestation dans la Sierra De Piura.
Coopérative de producteurs d'El Ceibo en Bolivie : coopérative créée en 1977, El ceibo signifie "l'arbre qui ne meurt jamais". Elle accompagne les petits producteurs situées sur les basses terres de l'Alto Benni, qui produisent du cacao en agroécologie. Ils bénéficeient de plans de développement sociaux : éducation, micro-crédits, assurance maladie.
Stella Bernrain : Ce maître chocolatier suisse achète directement les fèves de cacao aux producteurs. Le cacao, biologique et issu du commerce équitable, est malaxé de manière traditionnelle pendant 72 heures pour une texture du chocolat remarquable. La chocolaterie est également équipée de panneaux solaires.
Solidar monde : fondée en 1984, Solidar Monde est une entreprise pionnière et experte de la constructionde filières exotiques en commerce équitable et agriculture biologique. Elle travaille en contact direct avec les producteurs et productrices qui sont accompagnés sur le plan agricole et social.

Et les déchets dans tout ça ?
L'étui carton est à recycler. Le film peut être composté chez vous dans votre compost maison ! Il est fait de bois issus de forêts durables. Si vous n'avez pas de compost, ce film est à jeter.

Et demain ?
Nous souhaitons développer une gamme plus diversifiée de tablettes de chocolat.

Ce chocolat est incroyablement fondant grâce à une méthode de fabrication artisanale. 100% traçable, la fève de cacao est directement achetée par notre maître chocolatier aux producteurs, fait unique dans ce secteur. La certification commerce équitable assure par ailleurs un bon revenu aux producteurs et les fonds de développement permettent de préserver la forêt et de lutter contre la déforestation.

Ingrédients
Chocolat bio noir fleur de sel 70%
Pâte de cacao*°, Sucre de canne complet*°, Sucre de canne*°, Beurre de cacao*°, sucre de canne blond*°, fleur de sel de Guérande* (0,4%). Teneur en cacao : 70% minimum.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique
° ingrédients du commerce équitable

D'où viennent nos produits ?
Masse De Cacao: Bolivie et Pérou - Sucre De Canne Complet: Philippines - Beurre De Cacao: République dominicaine - Sucre De Canne: Paraguay - Sel: France

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ce chocolat noir fleur de sel ?
Des fèves de cacao achetées en commerce équitable, directement auprès des producteurs.
Entre notre chocolatier et les coopératives de producteurs : aucun intermédiaire. Ce qui est unique dans le milieu du chocolat ! Cela permet une traçabilité totale sur les fèves, et sur les fonds reversés aux producteurs de cacao. Le cacao de notre chocolat provient de coopératives qui assurent des prix justes aux producteurs afin de leur garantir une indépendance. De nombreux projets sociaux sont financés grâce à une démarche équitable : accès à l'eau potable, aménagement des écoles, programmes de soutien des femmes, etc.
Des programmes agronomiques pour une production respectueuse de la forêt en agriculture biologique.
Un chocolat malaxé 72h dans une concheuse traditionnelle pour une texture très onctueuse.

Les femmes et les hommes derrière ce chocolat noir fleur de sel :
Coopérative de producteurs d'El Ceibo en Bolivie : coopérative créée en 1977, El ceibo signifie "l'arbre qui ne meurt jamais". Elle accompagne les petits producteurs situées sur les basses terres de l'Alto Benni, qui produisent du cacao en agroécologie. Ils bénéficeient de plans de développement sociaux : éducation, micro-crédits, assurance maladie.
Coopérative de producteurs de Cacvra au Pérou : créée e, 1969 cette coopératiev aide les producteurs andins à s'émanciper des intermédiaires locaux et à gagner en indépendance. Elle leur permet aussi d'accéder à des soins de santé, des programmes de leadership ouverts aux femmes, à la distribution d'outils agricoles et d'engrais écologiques.
Stella Bernrain : Ce maître chocolatier suisse achète directement les fèves de cacao aux producteurs. Le cacao, biologique et issu du commerce équitable, est malaxé de manière traditionnelle pendant 72 heures pour une texture du chocolat remarquable. La chocolaterie est également équipée de panneaux solaires.
Solidar monde : fondée en 1984, Solidar Monde est une entreprise pionnière et experte de la constructionde filières exotiques en commerce équitable et agriculture biologique. Elle travaille en contact direct avec les producteurs et productrices qui sont accompagnés sur le plan agricole et social.

Et les déchets dans tout ça ?
L'étui carton est à recycler. Le film peut-être composter chez vous dans votre compost maison ! Il est fait de bois issus de forêts durables. Si vous n'avez pas de compost, ce film est à jeter.

Et demain ?
Nous souhaitions développer une gamme plus diversifiée de tablettes de chocolat.

Ce chocolat est incroyablement fondant grâce à une méthode de fabrication artisanale. 100% traçable, la fève de cacao est directement achetée par notre maître chocolatier aux producteurs, fait unique dans ce secteur. La certification commerce équitable assure par ailleurs un bon revenu aux producteurs et des fonds de développement permettent de préserver la forêt et de lutter contre la déforestation.

Ingrédients
Chocolat noir Panama 80%
Pâte de cacao, sucre de coco, beurre de cacao, vanille

D'où viennent nos produits ?
Pâte De Cacao + Beurre De Cacao: Panama (pâte de cacao) + République Dominicaine (beurre de cacao)
Sucre De Coco: Indonesie
Vanille: Madagascar

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ce chocolat noir ?
Des fèves de cacao achetées en commerce équitable, directement auprès des producteurs.
Entre notre chocolatier et les coopératives de producteurs : aucun intermédiaire. Ce qui est unique dans le milieu du chocolat ! Cela permet une traçabilité totale sur les fèves, et sur les fonds reversés aux producteurs de cacao. Le cacao de notre chocolat provient de coopératives qui assurent des prix justes aux producteurs afin de leur garantir une indépendance. De nombreux projets sociaux sont financés grâce à une démarche équitable : accès à l'eau potable, aménagement des écoles, programmes de soutien des femmes, etc.
Des programmes agronomiques pour une production respectueuse de la forêt en agriculture biologique
Un chocolat malaxé 72h dans une concheuse traditionnelle pour une texture très onctueuse

Les femmes et les hommes derrière ce chocolat noir :
Coopérative de producteurs de Cocabo au Panama : Créée en 1952, cette coopérative soutient les producteurs et protège l'environnement en périphérie de la forêt d'Amistad. Elle permet une indépendance des producteurs en leur assurant un revenu juste. Des programmes sont mis en place pour protéger la biodiversité et préserver les ressources en eau.
Coopérative de producteurs d'Agropecuarios en République Dominicaine : Créée en 1984, la coopérative s'engage pour assurer une meilleure vie et une plus grande indépendance aux producteurs de cacao. Elle soutient de nombreux projets comme l'accès à l'eau potable, l'électrification des villages, les cantines scolaires, la distribution de fournitures scolaires, etc.
Stella Bernrain - Maître chocolatier : Ce maître chocolatier suisse achète directement les fèves de cacao aux producteurs. Le cacao, biologique et issu du commerce équitable, est malaxé de manière traditionnelle pendant 72 heures pour une texture du chocolat remarquable. La chocolaterie est également équipée de panneaux solaires.
Solidar Monde - Expert des filières exotiques biologiques équitables : fondée en 1984, Solidar Monde est une entreprise pionnière et experte de la construction de filières exotiques en commerce équitable et agriculture biologique. Elle travaille en contact direct avec les producteur·rice·s qui sont accompagné·e·s sur le plan agricole et social.

Et les déchets dans tout ça ?
Etui carton et papier d'aluminium à recycler. Omie souhaite développer un packaging 100% carton.

Et demain ?
De plus, Omie souhaite développer une gamme plus diversifiée de tablettes de chocolat.

Ce chocolat est incroyablement fondant grâce à une méthode de fabrication artisanale. 100% traçable, la fève de cacao est directement achetée par notre maître chocolatier aux producteurs, fait unique dans ce secteur. La certification commerce équitable assure par ailleurs un bon revenu aux producteurs et des fonds de développement permettent de préserver la forêt et de lutter contre la déforestation.

Ingrédients :
Chocolat au lait 42% : sucre de canne complet*(1), Poudre de lait entier*, Beurre de cacao*(1), pâte de cacao*(1), gousses de vanille*(1).

D'où viennent nos produits ?
Ingrédients européens (hors FR) : 26 % - Ingrédients monde (hors Europe): 74 %
Pâte De Cacao + Beurre De Cacao: Perou/Bolivie (pâte de cacao) + République Dominicaine (beurre de cacao) / Mascobado : Philippines / Poudre De Lait: suisse / Gousse De Vanille: Madagascar

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ce chocolat au lait ?
Des fèves de cacao achetées en commerce équitable, directement auprès des producteurs
Entre notre chocolatier et les coopératives de producteurs : aucun intermédiaire. Ce qui est unique dans le milieu du chocolat ! Cela permet une traçabilité totale sur les fèves, et sur les fonds reversés aux producteurs de cacao. Le cacao de notre chocolat provient de coopératives qui assurent des prix justes aux producteurs afin de leur garantir une indépendance. De nombreux projets sociaux sont financés grâce à une démarche équitable : accès à l'eau potable, aménagement des écoles, programmes de soutien des femmes, etc.
Des programmes agronomiques pour une production respectueuse de la forêt en agriculture biologique
Un chocolat malaxé 72h dans une concheuse traditionnelle pour une texture très onctueuse

Les femmes et les hommes derrière ce chocolat au lait :
Coopérative de producteurs de Oro Verde au Pérou : fondée en 1999, la coopérative regroupe les petits producteurs de cacao de la haute Amazonie péruvienne, entre 350 et 2000 mètres d’altitude. Les producteurs sont accompagnés pour produire en agriculture biologique et agroforesterie, grâce à la plantation de 2 millions d'arbres.
Coopérative de producteurs d'El Ceibo en Bolivie : coopérative créée en 1977, El Ceibo signifie "l'arbre qui ne meurt jamais". Elle accompagne les petits producteurs situés sur les basses terres de l'Alto Benni, qui produisent du cacao en agroécologie. Ils bénéficient de plans de développement sociaux : éducation, micro-crédits, assurance maladie.
Stella Bernrain - Maître chocolatier : ce maître chocolatier suisse achète directement les fèves de cacao aux producteurs. Le cacao, biologique et issu du commerce équitable, est malaxé de manière traditionnelle pendant 72 heures pour une texture du chocolat remarquable. La chocolaterie est également équipée de panneaux solaires.
Solidar Monde - Expert des filières exotiques biologiques équitables : fondée en 1984, Solidar Monde est une entreprise pionnière et experte de la construction de filières exotiques en commerce équitable et agriculture biologique. Elle travaille en contact direct avec les producteur·rice·s qui sont accompagné·e·s sur le plan agricole et social.

Et les déchets dans tout ça ?
Etui carton et papier d'aluminium à recycler. Omie souhaite développer un packaging 100% carton.

Et demain ?
De plus, Omie souhaite développer une gamme plus diversifiée de tablettes de chocolat.

12 mini crêpes au chocolat

12 mini crêpes au caramel 

3 muffins, 6 brownies, 6 cookies (1218g)

Amande grillée enrobée de chocolat au lait

Une infusion à boire très fraiche au maté du Brésil, au jus de fruits rouges (grenade et cranberry) et litchi. Boisson infusée et préparée en France.

Une infusion à boire très fraiche au maté du Brésil, au jus de citron vert du Mexique et au fruit de la passion du Pérou. Boisson infusée et préparée en France.

Une saveur légèrement relevée et finement pétillante, notes acidulées de gingembre avec une touche de citron pour une recette étonnante

Une boisson désaltérante et rafraichîssante, sans sucres ajoutés et vegan

Une boisson désaltérante et rafraichîssante, sans sucres ajoutés et vegan

Une boisson désaltérante et rafraichîssante, sans sucres ajoutés et vegan

Une boisson soigneusement réalisée avec des fleurs d’hibiscus,  des pétales de roses bio et du jus de cerises bio

Une boisson soigneusement préparée avec de la menthe verte fraîche bio de Provence et du jus de citron vert bio de Sicile

Une délicieuse limonade exotique au fruit de la passion avec un soupçon de mangue et de citron vert

Une limonade rafraîchissante contenant uniquement du jus de citron vert, de l’eau pétillante et un soupçon de sucre de canne.

L'eau de bouleau Sip Sap menthe est réalisée à partir d'ingrédient premiums issus de l'agriculture biologique 25cl

L'eau de bouleau Sip Sap au gingembre et citron vert est réalisée à partir d'ingrédients premiums issus de l'agriculture biologique 25cl

Un jus de fruits frais pressés hauts de gamme, utilisant des ingrédients naturels, uniques de par leurs qualités gustatives, nutritionnelles et leur conservation allongée

Réservé aux puristes... 

Un coca sans sucres et sans calories ! 

Un goût intense, léger et rafraîchissant grâce à un mélange unique d'extraits végétaux et d'eau pétillante avec édulcorants

Hmmm un délice..

Thé glacé au goût intense et faible en calories

Boisson rafraîchissante à l’infusion de thé vert et avec extrait de menthe, saveur menthe et citron vert, avec sucre et édulcorant

Un subtil mélange de jus d’orange, d’huile essentielle d’orange, de pulpe et de fines bulles rafraîchissantes.

Une eau de source légère en minéraux et en goût 50cl

Source naturelle de vitalité, l'eau minérale naturelle vittel est votre alliée du quotidien pour vivre pleinement chaque instant

La recette ? Simple et naturelle : de l’eau minérale naturelle Vittel, une pointe de sucre de canne et des arômes naturels de fruits. 

Des bulles fines et vives, une saveur subtile et équilibrée ! 50cl

Source naturelle de vitalité, l'eau minérale naturelle vittel est votre alliée du quotidien pour vivre pleinement chaque instant

Des bulles fines et vives, une saveur subtile et équilibrée ! 1l

Faites-vous plaisir sans culpabiliser 

Un bon jus à base de fruits rouges, qui pourrait résister ? 

Nos jus de pomme poire sont partenaires de la marque Saveur en Or, gage de qualité 100% retrouvée ! 1l

Nos jus de pomme cassis sont labelissés Saveur en Or, gage de qualité 100% retrouvée! 1l (disponible automne/hiver)

Nos jus de pomme framboise sont labellisés Saveur en Or, gage de qualité 100% retrouvée ! 1l (disponible printemps/été) 

Bouteille de 75cl

Un design unique, pensé pour vous faciliter la vie : transparence, bouchon mains-libres, poids léger. Cette gourde remplace 4 Kilos de gobelets et bouteilles jetables par an ! 

Fabriqué à Morlaix, ce biscuit est le fruit d'une démarche locale. Le blé de la farine est cultivé en Bretagne, où l'utilisation d'algues remplace celle de fongicides ou de pesticides, puis écrasé localement par le Moulin Paulic. Le parmesan, lui, vient forcément d'Italie.

Ingrédients
Biscuits salés parmesan thym
Farine de blé (France) (55%), parmesan (Italie) (10%), beurre (France), huile de colza (France), œufs plein air (France), fibre d'acacia, sucre (France), thym (Ue) (1%), sel (France).

D'où viennent nos produits ?
Farine De Blé: France - Parmesan: Italie - Beurre: France - Huile De Colza: France - Oeufs : France - Fibre D'acacia: Afrique Sahélienne - Sucre: France - Thym: Pologne - Sel: France - Notre thym sera bientôt français, restez connectés !

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ce biscuit sablé thym parmesan ?
Une farine locale renforcée par les algues. Avec Maison Le Goff, le Moulin Paulic et l'association Merci Les Algues, nous avons créé un approvisionnement en blé local, en utilisant des algues pour stimuler la croissance des plantes et les rendre plus résistantes aux maladies. Résultat : un blé de haute qualité, cultivé sans insecticide ni fongicide du semi à la récolte par une dizaine d'agriculteurs.
Une biscuiterie innovante ancrée dans son territoire.
Oeufs plein air et beurre français.

Les femmes et les hommes derrière ce biscuit sablé thym parmesan :
Maison Le Goff : véritable institution à Morlaix, Maison le Goff s'engage pour recréer des filières locales et durables. Leur mission : rendre notre alimentation meilleure et plus saine, en insistant sur la responsabilité de chacun à payer correctement nos producteurs.
Meunerie Paulic : Paulic Meunerie, meunier breton historique, encourage la mise en place de nouvelles méthodes culturelles avec les agriculteurs locaux, favorise les circuits courts et propose des farines responsables répondant aux préoccupations environnementales.
Merci les algues : Merci les algues est une association agissant pour une alimentation responsable en accompagnant les agriculteurs à réduire puis supprimer l'utilisation des pesticides "classiques" issus de la chimie de synthèse et les antibiotiques pour les animaux grâce à l'utilisation d'algues.

Et les déchets dans tout ça ?
Sachet papier et barquette carton à recycler.

Et demain ?
Nous travaillons sur une filière d'oeufs encore plus responsable, pour limiter l'impact de leur alimentation et s'assurer de leur bien-être en utilisant des algues. Pour le lait, nous voulons travailler avec des éleveurs à proximité dans une démarche traçable et transparente. Notre thym n'est pas encore français, mais nous allons changer cela au cours de l'année 2021.

Mieux manger sans faire le marché ? Découvrez notre kit pour cuisiner en partenariat avec Omie ! Cuisinez une salade orientale de quinoa aux fruits secs et un crumble de pommes aux petits beurres

Plat : Salade orientale de quinoa aux fruits secs orientale : 4 personnes

Ingrédients dans votre panier :
5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Omie
250g de quinoa Omie
3 cuillères à café de curry en poudre Omie
125 g de mélange de noix et fruits secs apéro Omie

Ingrédients de votre placard :
8 cuillères à soupe d’huile d’olive
5 pincées de sel
2 à 3 pincées de poivre

1- Verser dans un verre 250g de quinoa
2- Repérer où le quinoa arrive dans le verre
3- Réserver le quinoa dans un bol
4- Verser dans une casserole deux fois le volume de quinoa grace au niveau que vous avez fait avant, salez l’eau et porter à ébullition
5- Baisser le feu, verser le quinoa et mettre un chronomètre de 6 minutes
6- Laisser la casserole reposer 2 minutes en dehors du feu
7- Prendre un bol, verser 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 8 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 cuillères à café de curry en poudre, 3 pincées de sel et 2 à 3 pincées de poivre. Remuer.
8- Verser le quinoa dans un saladier, ajouter tout le paquet de noix et fruits secs apéro, ajouter la sauce que vous avez préparé et mélanger pendant 2 minutes pour bien homogénéiser.
9- Ajuster l’assaisonnement en fonction de vos goût

Si vous aimez les saveurs sucrées salées, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel à votre sauce

Dessert : Crumble express petit beurre pomme : 4 personnes

Ingrédients dans votre panier
Compote de pomme Omie
Petit beurre

Recette :
1- Répartir la compote dans 4 ramequins
2- Émiettez les petits beurre sur la compote jusqu’à la recouvrir
3- Servez

Nos noix de cajou n'ont pas traversé 3 continents avant d'arriver chez vous par bateau. Elles sont 100% Vietnam. C'est pas si banal, car la majorité des noix de cajou sont produites en Afrique pour être décortiquées en Asie. Elles sont issues d'une filière équitable montée par notre partenaire Agro Sourcing en 2010. Cette démarche long terme permet d'accompagner et de former les producteurs.
Ingrédients : noix de cajou grillées.

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ces noix de cajou grillées ?
Enfin une noix de cajou 100% traçable, qui n'a pas fait le tour du monde ! Nos noix de cajou sont 100% Vietnam avec une maîtrise totale de la traçabilité : culture et décorticage se font sur place, avant d'être envoyées par bateau en France. Très souvent, les noix de cajou sont cultivées en Afrique puis envoyées en Asie pour être décortiquées. Pas chez nous !
Un accompagnement long terme des producteurs, en commerce équitable & des noix de cajou bio et 100% traçables !

Les femmes et les hommes derrière ces noix de cajou grillées :
Coopérative de producteurs de Binh Phoc : Producteurs et productrices de noix de cajou
Les producteurs et productrices sont situés dans la région de Binh Phoc, au Vietnam, très propice à la culture de la noix de cajou. Tout est fait sur place, de la culture des noix de cajou au décorticage et au tri (la majorité des noix de cajou sur le marché sont produites en Afrique puis décortiquées en Asie).Agro Sourcing : Expert des filières fruits secs biologiques équitables
Société familiale, fondée en 2004 par Philippe Sendral, Agro Sourcing s'est toujours engagé dans le commerce responsable. Expert dans la construction de filières fruits secs en commerce équitable et agriculture biologique, l'entreprise travaille en contact direct avec les producteurs et productrices.

Et les déchets dans tout ça ?
Pour Lille : le film est à jeter (en attendant l'évolution de la consigne de tri). Pour Paris : le film en plastique 100% PE est à recycler dans le bac jaune de recyclage.

Et demain ?
Omie a développé un packaging avec un film 100% PE. Cela le rend recyclable dans certaines communes française, et devrait l'être sur toute la France en 2021. Le PE (polyéthylène) est un des plastiques que l'on arrive le mieux à recycler. Néanmoins, chez Omie on souhaite se passer de plastique car c'est une matière première fossile. Nous travaillons donc sur l'élaboration d'un sachet kraft. La complexité est la conservation des fruits secs face à l'humidité. Cela demande donc des tests et du temps. La première étape est prévu pour mi 2021, nous devrions pouvoir vous proposer nos fruits secs dans un sachet qui contient au moins 50% de papier.

Les fruits secs de ce mélange sont issus de filières équitables montées par notre partenaire Agro Sourcing. Ces démarches long terme permettent de sécuriser le revenu des producteurs, de les former à des méthodes de production durables et de financer des projets d'aménagement et de développement des villages.

Ingrédients
Mélange Fruits secs apéritif : raisins vert, noisettes grillées salées (noisettes 97%, sel), amandes grillées, noix de cajou curry (noix de cajou 96,5 %, curry, sel)

D'où viennent nos produits ?
Ingrédients européens (hors FR) : 20 % - Ingrédients monde (hors Europe) : 80 %
Raisins Vert: Chine / Noisettes Grillées Salées: Turquie / Amandes Grillées: Espagne / Noix De Cajou Curry: Vietnam

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ces fruits secs ?
Omie a choisi un accompagnement long terme avec les producteurs, en commerce équitable. Chaque fruit sec est issu d'un partenariat qui sécurise les revenus des producteurs via des contrats longs termes et un prix d'achat minimum garanti. De plus, des fonds de développement sociaux sont à destination des producteurs, de leurs familles et des travailleurs saisonniers.
Une production 100% agriculture biologique, pour le respect de la santé et de l'environnement. 
Un mélange de fruits secs idéal pour un apéro sain et gourmand !

Les femmes et les hommes derrière ces fruits secs :
Agro Sourcing : Expert des filières fruits secs biologiques équitables
Société familiale, fondée en 2004 par Philippe Sendral, Agro Sourcing s'est toujours engagé dans le commerce responsable. Expert dans la construction de filières fruits secs en commerce équitable et agriculture biologique, l'entreprise travaille en contact direct avec les producteur·rice·s.

Coopérative de producteurs de la vallée de Pinoso : Producteurs et productrices d'amandes
Construite par Fédérico, un agronome local, cette coopérative permet de lutter contre l'exode rural de la vallée de Pinoso, en garantissant un revenu aux producteurs et productrices grâce à la production d'amandes en agriculture biologique.

Coopérative de producteurs d'Akçakoca : Producteurs et productrices de noisettes
Noisettes issues de la région d'Akçakoca, en Turquie, très propice à leur culture. Les fonds commerces équitables financent : la labellisation agriculture biologique de tous les villages, des outils pour assurer qualité et traçabilité, des programmes pour les femmes et les saisonniers.

Coopérative de producteurs de Binh Phoc : Producteurs et productrices de noix de cajou
Les producteurs et productrices sont situés dans la région de Binh Phoc, au Vietnam, très propice à la culture de la noix de cajou. Tout est fait sur place, de la culture des noix de cajou au décorticage et au tri (la majorité des noix de cajou sur le marché sont produites en Afrique puis décortiquées en Asie).

Et les déchets dans tout ça ?
Pour Lille : le film est à jeter (en attendant l'évolution de la consigne de tri). Pour Paris : le film en plastique 100% PE est à recycler dans le bac jaune de recyclage.

Et demain ?
Omie a développé un packaging avec un film 100% PE. Cela le rend recyclable dans certaines communes française, et devrait l'être sur toute la France en 2021. Le PE (polyéthylène) est un des plastiques que l'on arrive le mieux à recycler. Néanmoins, chez Omie on souhaite se passer de plastique car c'est une matière première fossile. Nous travaillons donc sur l'élaboration d'un sachet kraft. La complexité est la conservation des fruits secs face à l'humidité. Cela demande donc des tests et du temps. La première étape est prévu pour mi 2021, nous devrions pouvoir vous proposer nos fruits secs dans un sachet qui contient au moins 50% de papier.

Les fruits secs de ce mélange sont issus de filières équitables montées par notre partenaire Agro Sourcing. Ces démarches long terme permettent de sécuriser le revenu des producteurs, de les former à des méthodes de production durables et de financer des projets d'aménagement et de développement des villages.

Ingrédients
Mélange fruits secs grignottage / Raisins sultanine (raisins sultanine 99,5 %, huile de tournesol), noix de cajou grillées, amandes grillées, cranberries au jus de pomme (cranberries 60%, jus de pomme concentré, huile de tournesol ).

D'où viennent nos produits ?
Ingrédients européens (hors FR) : 20 - Ingrédients monde (hors Europe) : 80 %

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ces fruits secs ?
Omie a choisi un accompagnement long terme avec les producteurs, en commerce équitable. Chaque fruit sec est issu d'un partenariat qui sécurise les revenus des producteurs via des contrats longs termes et un prix d'achat minimum garanti. De plus, des fonds de développement sociaux sont à destination des producteurs, de leurs familles et des travailleurs saisonniers.
Une production biologique, pour le respect de la santé et de l'environnement : une démarche d'accompagnement des producteurs est en place : techniques agronomiques en agriculture biologique dans le respect de l'environnement, équipement avec des outils de triage et de décorticage pour favoriser leur indépendance. Chaque fruit sec est tracé jusqu'à la parcelle de production.
Un mélange de fruits secs idéal pour un encas sain, énergisant et gourmand : riches en nutriments, en fibres et en énergie, les fruits secs sont un atout santé ! Ce mélange associe le croquant énergisant de l'amande et de la cajou, au moelleux antioxydant de la cranberry et du raisin.

Les femmes et les hommes derrière ces fruits secs :
Agro Sourcing : Expert des filières fruits secs biologiques équitables
Société familiale, fondée en 2004 par Philippe Sendral, Agro Sourcing s'est toujours engagé dans le commerce responsable. Expert dans la construction de filières fruits secs en commerce équitable et agriculture biologique, l'entreprise travaille en contact direct avec les producteur·rice·s.

Coopérative de producteurs de la vallée de Pinoso : Producteurs et productrices d'amandes
Construite par Fédérico, un agronome local, cette coopérative permet de lutter contre l'exode rural de la vallée de Pinoso, en garantissant un revenu aux producteur·rice·s grâce à la production d'amandes en agriculture biologique.

Coopérative de producteurs de Binh Phoc : Producteurs et productrices de noix de cajou
Les producteurs et productrices sont situés dans la région de Binh Phoc, au Vietnam, très propice à la culture de la noix de cajou. Tout est fait sur place, de la culture des noix de cajou au décorticage et au tri (la majorité des noix de cajou sur le marché sont produites en Afrique puis décortiquées en Asie).

Coopérative de producteurs des montagnes de Nazilli : Producteurs et productrices de figues séchées
La coopérative est située dans les montagnes de Nazilli, en Turquie, une région très propice à la culture de figues et raisins secs. Les fonds commerces équitables financent : la labellisation agriculture bio de tous les villages, des outils pour assurer qualité et traçabilité, des programmes pour les femmes et les saisonniers.

Et les déchets dans tout ça ?
Pour Lille : le film est à jeter (en attendant l'évolution de la consigne de tri). Pour Paris : le film en plastique 100% PE est à recycler dans le bac jaune de recyclage.

Et demain ?
Omie a développé un packaging avec un film 100% PE. Cela le rend recyclable dans certaines communes française, et devrait l'être sur toute la France en 2021. Le PE (polyéthylène) est un des plastiques que l'on arrive le mieux à recycler. Néanmoins, chez Omie on souhaite se passer de plastique car c'est une matière première fossile. Nous travaillons donc sur l'élaboration d'un sachet kraft. La complexité est la conservation des fruits secs face à l'humidité. Cela demande donc des tests et du temps. La première étape est prévu pour mi 2021 ; nous devrions pouvoir vous proposer nos fruits secs dans un sachet qui contient au moins 50% de papier.

Une amande espagnole c'est pas si banal, quand on sait que 90% des amandes vendues en France viennent de Californie ! Cette filière espagnole a été montée par notre partenaire Agro Sourcing, dans une démarche long terme, qui sécurise le revenu des producteurs et les forme à des techniques de production durables. La torréfaction est artisanale afin de respecter et de sublimer le goût de l'amande.

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ces amandes grillées ?
Une amande bio 100% traçable, qui pousse au plus proche de chez vous
La majorité des amandes consommées en France vient de Californie. Pas les nôtres ! Produites dans la vallée de Pinoso en Espagne, dans des exploitations à taille humaine, ces amandes disposent d'une traçabilité totale jusqu'au champ (et ce n'est pas simple à trouver !).
Un goût naturel préservé par un simple toastage;

Les femmes et les hommes derrière ces amandes grillées :
Coopérative de producteurs de la vallée de Pinoso
Construite par Fédérico, un agronome local, cette coopérative permet de lutter contre l'exode rural de la vallée de Pinoso, en garantissant un revenu aux producteur et productrices grâce à la production d'amandes en agriculture biologique.
Agro Sourcing - Expert des filières fruits secs biologiques équitables
Société familiale, fondée en 2004 par Philippe Sendral, Agro Sourcing s'est toujours engagé dans le commerce responsable. Expert dans la construction de filières fruits secs en commerce équitable et agriculture biologique, l'entreprise travaille en contact direct avec les producteurs et productrices.

Et les déchets dans tout ça ?
Pour Lille : le film est à jeter (en attendant l'évolution de la consigne de tri). Pour Paris : le film en plastique 100% PE est à recycler dans le bac jaune de recyclage.
Le polyéthylène est l'un des plastiques que l'on arrive le mieux à recycler. Néanmoins, chez Omie, nous souhaiterions nous en passer et travaillons donc sur un sachet kraft. Pour gérer la question de conservation des fruits secs face à l'humidité, il nous faut encore faire quelques tests. Mi 2021, on espère vous proposer un sachet qui contient au moins 50% de papier.

Et demain ?
Aujourd'hui, la production d'amandes françaises permet d'assurer seulement 0,5 % de la consommation du pays. Nous souhaitons soutenir le développement de cette filière et sommes donc à la recherche active de partenaires pour vous proposer des amandes produites en France.

Ces abricots sont issus d'une filière équitable turque montée par notre partenaire Agro Sourcing en 2004. Cette démarche long terme permet de sécuriser le revenu des producteurs, de les former à des méthodes de production durables et de financer des projets d'aménagement et de développement des villages.

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ces abricots séchés ?
Une production 100% bio - 18 agronomes accompagnent les cultivateurs vers des méthodes de productions durables. Tout le village de production est certifié bio afin d'éloigner les parcelles des zones traitées. Chaque abricot est tracé jusqu'à la parcelle de production.
Une variété d'abricot très aromatique, séchée au soleil via un savoir-faire ancestral

Les femmes et les hommes derrière ces abricots séchés:
Coopérative de producteurs de Malatya : La coopérative est située dans la région de Malatya, en Turquie, très propice à la culture d'abricots. Les fonds commerces équitables financent : la labellisation agriculture biologique de tous les villages, des outils pour assurer qualité et traçabilité, des programmes pour les femmes et les saisonniers.
Agro Sourcing - Expert des filières fruits secs biologiques équitables
Société familiale, fondée en 2004 par Philippe Sendral, Agro Sourcing s'est toujours engagé dans le commerce responsable. Expert dans la construction de filières fruits secs en commerce équitable et agriculture biologique, l'entreprise travaille en contact direct avec les producteur et productrices.

Et les déchets dans tout ça ?
Pour Lille : le film est à jeter (en attendant l'évolution de la consigne de tri). Pour Paris : le film en plastique 100% PE est à recycler dans le bac jaune de recyclage.
Le polyéthylène est l'un des plastiques que l'on arrive le mieux à recycler. Néanmoins, chez Omie & Cie, nous souhaiterions nous en passer et travaillons donc sur un sachet kraft. Pour gérer la question de conservation des fruits secs face à l'humidité, il nous faut encore faire quelques tests. Mi 2021, on espère vous proposer un sachet qui contient au moins 50% de papier.

Et demain ?
Aujourd'hui, la filière française n'est pas suffisamment développée pour vous proposer des abricots séchés français. Entre autres, on constate un manque d'outils pour gérer des volumes suffisants. Nous creusons donc cet aspect pour pouvoir, à terme, vous proposer des abricots français.

Ces noisettes sont issues d'une filière équitable turque montée par notre partenaire Agro Sourcing en 2004. Cette démarche long terme permet de sécuriser le revenu des producteurs, de les former à des méthodes de production durables et de financer des projets d'aménagement et de développement des villages.

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ces noisettes décortiquées ?
Une relation long terme avec les producteurs, en commerce équitable !
Une production 100% bio ! Des producteurs bien équipés pour une qualité maximale. Depuis 2004, Agro Sourcing sécurise les revenus des producteurs via des contrats long terme et un prix d'achat minimum garanti. Un fonds de développement est également prévu, à destination des producteurs, de leurs familles et des travailleurs saisonniers.

Les femmes et les hommes derrière ces noisettes décortiquées :
Coopérative de producteurs d'Akçakoca : La coopérative est situées dans la région d'Akçakoca, en Turquie, très propice à la culture de noisettes. Les fonds commerces équitables financent : la labellisation agriculture biologique de tous les villages, des outils pour assurer qualité et traçabilité, des programmes pour les femmes et les saisonniers
Agro Sourcing - Expert des filières fruits secs biologiques équitables : société familiale, fondée en 2004 par Philippe Sendral, Agro Sourcing s'est toujours engagé dans le commerce responsable. Expert dans la construction de filières fruits secs en commerce équitable et agriculture biologique, l'entreprise travaille en contact direct avec les producteus et productrices.

Et les déchets dans tout ça ?
Pour Lille : le film est à jeter (en attendant l'évolution de la consigne de tri). Pour Paris : le film en plastique 100% PE est à recycler dans le bac jaune de recyclage.
Le polyéthylène est l'un des plastiques que l'on arrive le mieux à recycler. Néanmoins, chez Omie, nous souhaiterions nous en passer et travaillons donc sur un sachet kraft. Pour gérer la question de conservation des fruits secs face à l'humidité, il nous faut encore faire quelques tests. Mi 2021, on espère vous proposer un sachet qui contient au moins 50% de papier.

Et demain ?
Les volumes de noisettes françaises ou italiennes sont encore assez faibles et la demande très haute. Nous souhaitons donc travailler sur ces filières pour être rapidement capables de vous proposer des noisettes cultivées plus près de chez vous.

Ces figues sont issues d'une filière équitable turque montée par notre partenaire Agro Sourcing en 2004. Engagé dans une démarche long terme, Agro Sourcing sécurise le revenu des producteurs, les forme à des méthodes de production durables et finance des projets d'aménagement et de développement des villages.

D'ailleurs, pourquoi avoir choisi ces figues séchées ?
Une production 100% bio ! Des figues à la chair sucrée, séchées au soleil via un savoir-faire ancestral. Une relation long terme avec les producteurs, en commerce équitable ! Depuis 2004, Agro Sourcing sécurise les revenus des producteurs via des contrats long terme et un prix d'achat minimum garanti. Un fonds de développement est également prévu, à destination des producteurs, de leurs familles et des travailleurs saisonniers.

Les femmes et les hommes derrière ces figues séchées :
Coopérative de producteurs des montagnes de Nazilli : la coopérative est située dans les montagnes de Nazilli, en Turquie, une région très propice à la culture de figues et raisins secs. Les fonds commerces équitables financent : la labellisation agriculture bio de tous les villages, des outils pour assurer qualité et traçabilité, des programmes pour les femmes et les saisonniers.
Agro Sourcing - Expert des filières fruits secs biologiques équitables
Société familiale, fondée en 2004 par Philippe Sendral, Agro Sourcing s'est toujours engagé dans le commerce responsable. Expert dans la construction de filières fruits secs en commerce équitable et agriculture biologique, l'entreprise travaille en contact direct avec les producteur et productrices.

Et les déchets dans tout ça ?
Pour Lille : le film est à jeter (en attendant l'évolution de la consigne de tri). Pour Paris : le film en plastique 100% PE est à recycler dans le bac jaune de recyclage.
Le polyéthylène est l'un des plastiques que l'on arrive le mieux à recycler. Néanmoins, chez Omie, nous souhaiterions nous en passer et travaillons donc sur un sachet kraft. Pour gérer la question de conservation des fruits secs face à l'humidité, il nous faut encore faire quelques tests. Mi 2021, on espère vous proposer un sachet qui contient au moins 50% de papier.

Et demain ?
Aujourd'hui, la filière française n'est pas suffisamment développée pour vous proposer des figues séchées françaises. Entre autres, on constate un manque d'outils pour gérer des volumes suffisants. Nous creusons donc cet aspect pour pouvoir, à terme, vous proposer des figues françaises.